中午請哥嫂吃飯,一桌簡單菜,價格卻不便宜,嫂子埋怨我亂花錢

2019-04-21     糖糖小廚365

今天是周末,難得哥哥嫂子帶著孩子來我家做客。上次來我家,因為上班原因,也沒能請他們好好吃上一頓,今天我們兩家4個大人帶兩個孩子,正好在小飯店聚一聚,邊吃邊聊。因為人少,我只點了十五道菜,簡單的吃上一頓。

現在飯店酒席收費真是越來越高了,就是這麼一桌,花錢可不少呢!討價還價還收了380元,在我們這樣消費低的小縣城裡,真心的算是不便宜了!所以吃完飯回到家後,嫂子埋怨我亂花錢!說要是在家自己做多好,准能省一半兒。其實我感覺這菜的味道很不錯,價格還是可以接受的。

根據家人的口味,我大概的點了涼拌牛心、鹹鴨蛋、鹵豬蹄、糖水黃桃、糖醋心靈美、紅燒鴿子肉、苦菊沙拉、烤蹄膀、蒜炒鹹肉片、大腸燉豆腐、紅燒魚籽、紅燒泥鰍、紅燒鱖魚等十五道菜。因為口味重,所以紅燒的菜肴較多。下面就曬曬其中幾道給大家看看吧!

這道是紅燒鴿子肉,4隻的分量,咸香麻辣,特別能勾起人的食慾。鴿子肉是老爸自己養的,特別囑咐哥哥從老家給帶過來,因為我膽小不敢殺鴿子,所以給拿到飯店,讓大廚幫忙做了,收了30塊錢的做菜手工費。

涼拌苦菊沙拉,嫂子說沒吃過沙拉,我特別為嫂子點了一道。

糖醋心靈美,酸酸甜甜,又爽脆開胃,這道菜特別適合做下酒菜。

糖水黃桃,黃桃酸甜可口特別美味,我們這兒習慣酒席上要備上一盤糖水菜之類的。

蒜炒鹹肉片,是一道家常小炒,不油不膩,比鮮豬肉片味道還要香。

紅燒泥鰍,泥鰍是去骨的,又肥又美味,尤其是小朋友吃起來不怕有魚刺了。

鹵豬蹄,醬香味濃郁,吃起來Q彈,下酒菜必吃。

紅燒大腸燉豆腐,這道菜真的好喜歡,回家我也要學做起來。

紅燒魚籽,雖然量有點少,但吃起來特別下飯,一點魚腥味都沒有。

紅燒鱖魚,哥哥嫂子比較愛吃紅燒的口味,特別吩咐廚子用紅燒的做法,非常入味。這家小飯店的菜雖然貴了一些,但是口味特別適合我們,這一頓總的來說吃的還是蠻開心的。大家覺得這桌菜價格貴嗎?

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