長春這家筋頭巴腦是真香啊!配上現燜稻花香米飯那麼一拌,無敵了

2019-06-26     長春美食探店

​今天推薦我最愛吃的美食之一,給多少好吃的都不換的那種,一鍋熱騰騰粘糊糊香噴噴的筋頭巴腦,配上一碗大米飯,簡直好吃到飛起,無敵滿足感。

牛腩山

地址:湖西路與泰來街交匯中東七彩城-1層

訂餐電話:13610788382

千斤黃牛隻選一成肉 肉好!

首先,吃牛肉不胖人,並且營養豐富,所以要好好看哦!牛腩山家的牛肉,精選頭牛第十三根處肋骨牛腩以及上好筋頭巴腦,肉的品質是相當好。

店裡主推筋頭巴腦鍋,也是我最愛吃的,有筋有肉有咬頭,膠原滿滿。有筋頭巴腦經典鍋、筋頭巴腦清燉鍋、麻辣鍋、番茄鍋不同口味,同時還有二、三、四人套餐,有葷有素、有主食有飲品,很划算。

知道筋頭巴腦怎麼吃才好吃嗎?小編來教你:

一,先吃肉

上桌的筋頭巴腦已經燉的很爛了,開鍋咕嘟咕嘟的冒著香氣,看著就流口水,這時候就可以直接先吃筋頭巴腦啦,連著筋帶著肉,肥瘦均勻,香軟細膩,口感特別好,營養高蛋白。

二,后土豆

鍋底直接加了土豆,吃過肉土豆也燉的很爛很入味了,吸飽了牛肉湯汁,綿軟香濃,入口面,特別香。

三,青菜粉絲接著來

除了固定搭配,還可以像火鍋一樣涮菜吃,店裡的涮品也是十分豐盛,菌菇青菜豆製品,葷素搭配。

四,肉丸海鮮最後放

最後不盡興還可以添加肉類、丸類,千層肚、鴨血等特色涮品,也是一樣的好吃。

五,終極無敵湯泡飯

不管你忽略哪一步,終極湯泡飯一定會征服你,燉的軟綿滾爛的筋頭巴腦和土豆,湯頭粘稠濃郁,盛上一大勺湯泡在米飯上那麼一拌,就敞開了吃吧,超強滿足感。

而且他家的米飯是現場燜制的稻花香小鍋飯,口感無敵,神仙伴侶。

套餐內飲品及罐頭

免費小食小菜

店裡還有多種免費的小食小菜,可以自行夾取,也是好福利呢。

【店面環境】

店面位於中東七彩城負一層美食區,整個店面寬敞整潔,裝修現代利落,就餐體驗很不錯,同一層的樂姐姐家牛肉湯飯、成都串串香、無名緣米粉也都是他們一家的哦。





(采寫撰稿:盈盈,合作請留言或私信)

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