看完武漢的早餐,我覺得這個城市真的不適合旅遊

2019-12-09     萌煮家常菜

武漢這座城市真的不適合旅遊啊,氣候冬冷夏熱個性分明,夏天熱的像蒸桑拿!冬天冷的像到了極寒之地!武漢話說起來硬邦邦的,一句話說出來,好像能給對方懟個跟頭!最經典的是武漢公交車,司機各個有種F1賽車手的陣勢,好在車上擠的很,人擠人,擠得嚴絲合縫,才避開了被狂甩的風險。所以說,武漢真的不適合用來旅遊,因為旅遊怎麼夠啊!得住下來才行,用一個月、兩個月、甚至是一年,去感受這座城市的人間煙火。

氣候分明、言語硬朗、公交車司機脾氣不好,但是他們卻把最柔情的一面都奉獻給了吃!你看武漢的早餐,哪一樣不是挖空心思精緻到底,哪一樣不是色香味俱全、品種繁多任君挑選。看到了武漢的早餐,縱使這個城市有千萬種不是,我依舊對它討厭不起來,這大概就是武漢過早的魅力了吧!


人流如潮、邊走邊吃,是武漢最動人的清晨之光。如果你喜歡原汁原味,那麼燒麥你一定不能錯過。剔透的燒麥皮中,包裹著大塊的肉粒和粘牙的糯米,輕輕咬一口,混合著黑胡椒香氣的肉汁率先噴薄而出,緊跟其後的是軟糯交雜的餡料,滿足感油然而生。而燒麥的另外一種進階吃法,就是被包裹在油餅里吃。炸的金黃的油餅焦黃酥脆,軟糯鮮香的燒麥藏匿其中,帶給唇齒的是層次分明的口感和味道,明明知道這每一口都是熱量炸彈,可依舊充滿了心甘情願!


熱乾麵,包攬了武漢人民的無限柔情。在武漢時時刻刻都能看到熱乾麵的身影,它可能出現在等公交車的大嬸的手裡,也可能出現在剛剛停好自行車的大爺手中,在江邊邊看江景邊吃熱乾麵,是熱乾麵的高光時刻。好吃的熱乾麵,七分靠手藝、三分靠攪拌。一筷子戳進麵條中心,狠穩準的將其攪拌均勻,趁麻醬的熱氣未完全消散,將每一個麵條都均勻的沾裹上醬汁。拌好的熱乾麵,口感與調味都達到了最佳配比,吃完之後,嘴巴里還微微回甜。而熱乾麵留給武漢人民這抹不易察覺的溫柔,卻也被他們深深地記在心中。


雖然熱乾麵飽受武漢人的喜愛,卻也不是一家獨大,牛肉寬粉一出場,武漢人同樣被迷的神魂顛倒。大塊的牛肉配上微辣滑嫩的粉,讓人不由得感慨,早餐有此夫復何求啊!


武漢的過早是江湖眾生相的映射,生動真實卻總是缺那麼一點勁,只有到夜幕降臨,不提黃鶴樓,也不必吃大排檔。看到街燈下和城管隔空對罵的滷味攤,操著一口個斑馬的精緻白領在吹酒瓶,然後突然意識到,武漢的動人,不是大V們說的硬核,只是長江吹來的風太熱。



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