如何解釋為什麼臭味的食物有些人趨之若鶩，有些人卻避之唯恐不及？
這其實源自嗅覺與味覺的不統一，也就是人們常說的「聞起來臭，吃起來香」。
嗅覺最原始基本的作用是聞到食物、判斷周圍環境，甚至是躲避危險的靠近。
聞到香甜的食物就多吃，填飽肚子；反之，嗅到臭味或腐敗的氣息、甚至是含有危險信號的氣息，就會產生不愉悅的感知，這樣才能減少得病的幾率，才有更大生存的可能。
而嗅覺的另一個作用是尋找配偶。
有研究表明，嗅覺基因會影響人類的氣味和對配偶的喜好。所以，不管你是拒絕向你獻殷勤的人，還是被喜愛之人拒絕，都可以找到這樣一個絕佳的理由來安慰Ta或自己：
「你是一個好人，但基因決定我不愛你「
就沖這個絕佳的理由，還不快收藏並轉發給你的小夥伴！