到了小雪節氣了，可能大家都會把節氣的小雪和天氣的小雪搞混，其實小雪節氣只是說天氣冷了，寒潮和冷空氣漸漸活躍起來，降雨和降雪都會來了。並不是小雪節氣里天氣就只會下小雪哦。
這時候的農村地頭上，依舊也有忙碌的身影。像在北方，這時候大白菜和蘿蔔、大蔥就是農田裡的絕對主角。你是不是上下班的路上已經能夠看到整車拉蔥賣蔥的車輛了？在北方，冬儲蔬菜除了大白菜，還有一樣就是大蔥了。並且大蔥的待遇和大白菜不同，因為大白菜會被放到地窖或者恆溫的陰涼處，而大蔥人們則更想讓它見到太陽。
冬儲大蔥一般主要是吃蔥白部分，不會吃蔥葉。即便是這大蔥已經被凍的硬邦邦的，那味道也一點不差。但是大蔥也有一怕，怕的就是冬季天氣有那麼幾天回暖，別小看這回暖，就把大蔥的「金身」給破了，大蔥會因為溫度的升高而腐爛。
「小雪收蔥，不收就空」，講的就是這個道理。人們在這個時候選擇大蔥，對大蔥的樣貌是有要求的，都會選擇蔥白較長的大蔥品種。因為更利於保存。
「小雪不封地，不過三五日」。說的是小雪節氣時候，如果農田土地上的雪還沒有封凍，那麼等上3-5天一定就會凍起來的。種大蔥的農民會在收蔥之前的幾天，為大蔥澆足水。為的就是怕土地一旦封凍，蔥白部分會因為溫度變化而出現凍害，從而變得又軟又空，影響大蔥的儲藏。其實也從側面反映了「小雪收蔥，不收就空」是有一定科學道理的。
小雪節氣既然加了一個「雪」字，就不免人多加聯想。在農村的民諺里，有很多關於小雪節氣的農諺和俗語。
「小雪飛滿天，來年是豐年」。這句俗語看字面意思就很好懂了。講的是如果小雪節氣這一天天上能下雪，那麼轉年一定是個豐收年。如果小雪節氣能夠降雪的話，就能凍死一些農田裡的害蟲，害蟲少了，自然第二年的收成就不錯了。加上雪水融化後還能緩解旱情，因為有了雪的保護，地面也會有一定的保濕和保溫作用，有利於農作物的安全越冬。其實這話和「瑞雪兆豐年」意思差不多。
「小雪不見雪，來年長工歇」。這句農諺顯然已經過時了，因為現在哪裡還有長工啊。這句的意思是，如果小雪節氣沒有下雪，那麼第二年就會出現農田乾旱，這樣糧食可能就不能豐收，長工自然也就沒事做了。類似的農諺還有「小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤」。
「小雪不見雪，小麥粒要癟」。在小雪節氣里，本來是要下雪的，但是沒降雪就說明天氣反常了，這樣第二年就會影響小麥的收成，小麥的顆粒也長勢不好，顯得不飽滿，影響收成。類似的農諺還有「小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤」。
我國南北跨度大，溫差也大，民諺的使用和應驗也只限於局部地區，並不適合全國，像南方一些地方，尤其是嶺南，一年可能都不見雪，小雪節氣怎麼又能有雪呢？