靈山秀水,至美瀘西!
在傳說中,古彝部落英雄酋長阿廬,率領九將十八女,幻化而成瀘西九峰十八洞的人間仙境。瀘西,北依巍巍老圭山,南抵浩浩盤江水,湖光山色倒映著的彝漢風韻,人與自然共同鑄就了這一風光旖旎的世外桃源。
明代大旅行家、地理學家徐霞客游,用十天的時間,遊歷了廣西府,他登臨秀山遠眺,把瀘西的秀美寫進了《徐霞客遊記》之中。「雲散芙蓉露玉顛,四時花木盡爭妍。」明成化十七年,知府賀勛寫下此詩描繪其山川秀美,四季如春。
百年光陰,彈指一揮間,但這裡風景舊曾諳,四季仍如一季。
這裡沒有搖蒲扇的夏天,沒有落葉飄零的秋天,沒有落雪紛紛的冬天。
但這裡有「地下園林宮殿」般的阿廬古洞,有讚譽「原始唯美主義建築琥珀」的城子古村,還有可以「從花落吃到花開」綿綿無絕期的時令水果……
推薦自駕路線:
昆明—瀘西—阿廬古洞—城子古村—白水庫—昆明
01
瀘西印象
阿廬古洞
瀘西阿廬古洞,是一組規模宏大、結構奇特的典型喀斯特地貌溶洞群,也是雲南三十七古蠻部之一「阿廬部落」的穴居點,擁有眾多「國」字開頭的title:國家級風景名勝區、國家地質公園、國家AAAA級旅遊景區.........
此外,這裡還是目前世界上最壯觀、最秀麗的天然奇觀,被譽為「地下園林宮殿」,是全國三十五個王牌景點和十六條旅遊專線之一。
洞內常年平均溫度在18℃,冬暖夏涼。古洞中有數百個景點,上下三層貫通,具有「古、朴、絕、奇」的獨特風格,各個景點既成一體又相相輔相成,特別是全長800餘米的玉筍河,水平如鏡,清澈見底,珍稀魚類「透明魚」遨遊其中,舉世罕見。
城子古村
城子古村離阿廬古洞有20多公里,需要40分鐘左右的路程。古村背山面水,屹立於飛鳳山上。山前碧水環繞,綠野鋪陳,土黃色的建築物在陽光下發出金色的光芒。
城子古村,是典型的土掌房建築形式,整個村依山而建,層層而上的土房宛如梯田,最多的有17級之多,全村一千多間土掌房收尾相連,將七百多戶人家結為一體。前一家的屋頂是後一家的院落。各家靠木梯連通,只要進入一家,就可以通過屋頂平台和木梯走遍全村人家。
遠遠望去,古村城子的土庫房群落,如堆疊齊整的蜂房,又如碩大無比的台階;似層層奇巧的梯田,又似質樸古老的布達拉宮殿。
每到玉米收穫的季節,房前屋後掛滿玉米,甚是耀眼。
白水塘水庫
白水塘水庫,四面被果樹環繞,水果可以從花落吃到花開。此外,這裡還有一個嫻靜、安寧的莊園——竹家莊。
竹家莊位於白水塘梨園內,是典型的農家樂餐廳。恬靜的農莊、優雅的環境,酒足飯飽,漫步於果園,採摘果子,做一回農場主。
02
瀘西美食
康寶元涼米線
百年涼品店,瀘西最有名的涼品,因這種獨特的口味是由康寶元所創,所以瀘西人就用他的名字來命名這種涼品飲食,主要有涼米線、涼煎粉、涼麵條,味道酸中微甜。
「老砍刀」小鍋米線
「老砍刀」40秒鐘就煮一碗米線,用的主料和佐料比一般的米線鋪的更多些。選擇上好食材,湯用新鮮土雞湯,配料有火腿絲、酥肉、鮮肉、時令蔬菜等。
瀘西烤洋芋
瀘西烤洋芋選材是種植在海拔最高的瀘西東山,因此洋芋特別黏牙,口感香甜,有彈性。蘸洋芋的調料有二十多種,吃法獨特。
特色燒洋芋的做法與吃法:
將一個個生洋芋放在木炭火上烤,烤熟後用小刀把皮削去後從中間劃成兩半放在一個盤子裡,取其中一半蘸上自家特製的佐料,或可根據個人喜好把十幾種佐料用小碟子攪拌在一起後用洋芋蘸著吃,味道十分可口。
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