繼前兩株巨魔芋開花後
昨晚（7月23日）
國家植物園又有一株巨魔芋
開花了
第三株巨魔芋
花期將持續到7月25日
這是世界首次人工培育的巨魔芋
群體開花
巨魔芋來自印度尼西亞蘇門答臘島
也被稱為「泰坦魔芋」
是世界珍稀瀕危植物三大旗艦種之一
它開花很難
據說一生只開3～4次
花期只有48小時
關於巨魔芋有很多傳說
有的說它會吃人
有的說它有股「屍臭味」
小說中「屍香魔芋」的原型就是它
大，但是不吃人
巨魔芋是草本植物
但卻體型高大
擁有世界上最大的不分枝肉穗花序
已知最高的有3米多
什麼概念？
比一層樓還要高
圖片來源/國家植物園微信公眾號
花序被佛焰苞包裹
下面依次是雄花和雌花
真正的花在花序軸基部
被完全遮擋住
即便開花也很難看到
（畢竟，沒人能從3米多高低頭看）
巨魔芋單純只是個頭大
並不會吃人，也不吃動物
吃人的傳說
大概因為它的艷麗顏色
和夜晚開花的神秘感
臭，但很有層次
巨魔芋開花很臭
這說法是對的，但又不完全對
它會釋放自己合成的
含100多種化學物質的氣體
據說
「它的味道，非常有層次」
巨魔芋合成的氣味物質
主要為碳氫化合物及硫化物
聞起來很像腐肉
由於巨魔芋開花時
溫度會升高
花序可以維持在36攝氏度左右
能把臭味帶到更遠的地方
以此吸引食腐類昆蟲幫它授粉
雄花出粉 場面感人
巨魔芋雌雄花同株
有500餘株雌花
和2000餘株雄花
為了避免自交衰退
衍生出了雌雄花異熟的繁殖方式
雌花
也就是雌花先成熟
48小時後
雄花才成熟
一般情況下
同一株巨魔芋的雌雄花
是不會自交結實的
雄花
前幾日的巨魔芋開花
國家植物園還利用科技手段
拍攝到了雄花出粉的過程
畫面有點「解壓」
其他魔芋花也臭
巨魔芋和我們平時吃的魔芋
同屬魔芋屬
植株下部的塊莖
經過加工
就可以變成可食用的魔芋
巨魔芋中
含有大量優質可溶性膳食纖維
葡甘聚糖
極具科研和經濟價值
我國科研人員正在研究
把巨魔芋和其他品種魔芋雜交
培育出新的魔芋品種
作為「同類」
我們吃的魔芋
開花時也是臭的
據說，聞一次令人終身難忘
……
你聞過嗎？
錯過前兩株
還有第三株
體驗過的朋友請一句話形容一下
魔芋花的味道有多精彩
來源 | CCTV-17《中國三農報道》、《主播說三農》、國家植物園微信公眾號、央視三農
編輯| 夏倩
編審 | 許蓓
監製 | 楊斌
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