在足不出戶的日常生活中，居民們每天的頭等大事就是買菜、團菜和囤菜；
然而此時家裡種菜的這股熱潮也蜂擁而至……
我們傳統的概念里，種菜可能需要土壤、肥料和種子這些，另外還要結合天時地利人和等複雜因素……才能獲取成功。
不過，現在只需兩樣東西，就能完成種菜大計！
水 + 廚餘蔬菜
@877219748
在這個特殊時期，不用擔心土壤、除草、鬆土等煩心事，直接用水就行。
@190582155
在能欣賞到一片綠意盎然的景象之外，也希望看完這篇再生蔬菜的教程，能解決你家的燃眉之急……
@950782136 @426585594 @560191120
1
綠葉菜類
01
生菜芯 生菜
@602562747
將大葉子剝去，只留菜芯；
用飲料瓶子或者其他器皿放水，將生菜芯放入水中，只需要根部接觸到水即可。
注意事項
水量要高於根部！
一天換一次水！
同理可培育白菜、青菜等……
2
輔料類
01
蔥根 小蔥
@602562742 @106398940
蔥上的爛葉子全部摘乾淨，切到蔥白以上1-2cm處，洗凈；
@109957214
將白色根部放在水裡，水量沒過鬚鬚頭即可（水量過多會容易發臭）。
@zrx990213
注意事項
放在通風陽光處，每日換水；
換水時洗一下根部和蔥白！
02
大蒜 蒜苗
@55657278
蒜拔去外皮；
找一個乾淨的容器，放蒜加水；
把蒜放進水裡。
@555657278
注意事項
放置通風有自然光的室內！
03
洋蔥 大蔥
@279371704
可直接將洋蔥根部，置於水中（水量至根部）。
@A_kuoer_1314
注意事項
如果剝去洋蔥外衣，頭部橫切一刀（可利於發芽）！
3
根莖類
01
芹菜根 芹菜
@942428147
根部5-10cm處切斷；
@834506221
放入器皿中加水（水量浸沒鬚鬚頭處即可）。
@834506221
注意事項
放在通風陽光處！
保證1-2天勤換水！
同理可培育香菜等根莖類蔬菜…
02
紅薯 紅薯葉
@105823564
紅薯洗凈，放入水中，水量沒過半個紅薯即可；
@499785222
到手的紅薯葉可以清炒、涼拌、炒蛋都行。
@Li_xinna
4
芽菜類
@Pan小月
水培豆芽會有那種專業的上下兩盆的套裝；
在家可以直接用瀝水籃搭配面盆使用；
@606112038
將黃豆洗凈，浸泡一晚上（至少8小時以上）；
@kk19910901
浸泡過後清洗一下豆子，平鋪在瀝水籃里，下面放一丟丟水，拿一塊布蓋上；
@piki媽
毛巾拿下來（保持毛巾乾燥），沖洗豆芽，洗完再蓋回去。
@578654727
注意事項
一天清洗兩三次，並且換水！
要放在室內陰暗環境！
同理可培育綠豆、花生等……
看完這篇保姆級乾貨教程，你還在扔掉菜根嗎？
@181435712
現在特殊時期，菜能再生菜，讓你實現蔬菜自由，讓你家的小菜園都能長得鬱鬱蔥蔥！
文末彩蛋
- 牛油果核水培後 = 觀賞綠植
@950782136
將牛油果核取出後，清洗乾淨，將外層的棕色果膜撕掉；
較尖的頂部是發芽處，根部較平的地方加清水，水位至果核的1/3到1/5處。
放在通風透光處，就能茁壯成長！
@Jsouth
- 另外白蘿蔔、胡蘿蔔或青蘿蔔，將蘿蔔頭養在水中，也能得到一份美麗的綠植喲~
近段時間裡，全國已有上萬名醫護人員馳援上海……（數據統計於4月4日凌晨）
@人民日報
最後！大家一起同心守「滬」，共抗疫情，上海加油，期待春暖花開、大家相聚重逢的一天！
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