展望未來十日的天氣,南方的降水依然頻繁。接下來的四月的前十天,又會有一輪降水從西南發展起來,逐漸向江南華南發展。
這一輪的降雨雖然整體強度上不及上周末剛剛結束的那一輪強度強,但即便如此,也要關注雨水的增多。在四川、重慶到廣西、廣東都會有小到中雨的天氣。而湖南南部、江西的中南部以及福建、廣東、廣西的這一帶地區呢,可能會出現中到大雨,局地暴雨。
而且南方大部在接下來的十天左右時間裡,都將會有雨水出現,尤其是在貴州的東部、湖南大部、江西的中部,還有廣西中北部會下起中到大雨。讓不少想出行的人不得不放棄了出遊計劃,還有網友留言說:清明直接就泡在「湯」里了。而有些地方的茶農,卻高興壞了,這是怎麼回事呢?
目前正是明前茶採摘的最佳時間。明前茶,就是在清明節前採制的春茶。這個時候採制的春茶是一年裡最鮮嫩的。眼下,我國不少地方的春茶都開始吐入新陽,各地一派繁忙景象。
都說「春雨貴如油」,但在茶農心中,同樣昂貴的還有明前茶。不少老人都口口相傳著「明前茶,貴如金」。
在杭州的梅家塢村、龍井村、翁家山村等茶區,都開始採摘西湖龍井「明前茶」。這幾天的天氣一直都是雨雨雨雨雨,但當地的茶農卻對這種天氣相當欣喜,甚至說奔走相告也不為過。因為在茶農心中,春雨貴如油,連續的降雨,意味著採摘明前茶的高峰就要來了。
根據天氣預報來看,杭州未來十幾天都會有雨。這種天氣對茶葉的產量會有很大提升。當地茶農原本在上個月還在為雨水少,茶葉量不夠而發愁。因為進入三月份以來,當地的很多茶樹上的茶芽都沒長出來,偶爾採摘也只能當做是零星採摘。
目前,在杭州茶葉產區,一個半天,一名茶工就能採茶3斤左右。隨著這一輪降水的到來,茶葉受到雨水的滋潤,就會大量冒芽,等到清明節前的幾天,相信產量會比三月份預計的產量大得多,採茶高峰也會應時到來。當地茶農轉憂為喜,喜上眉梢。
採下來的新茶先要攤青8個小時以上,之後再殺青,再輝鍋篩選,最後放進布袋收灰。即便這種繁瑣的過程,也會有很多愛喝茶的人,就在那等,就為了喝今年的第一口明前茶。和茶農一樣忙碌起來的,還有不少等待發貨的快遞小哥。整個茶山上,都是一幅忙碌景象。
在安徽的柳坪鄉邱山村,當地的1200畝明前茶開始了採摘。熟練的茶農和來幫忙的茶客,開始了指尖的賽跑,茶壟間的穿梭。在這裡,摘的速度快,意味著掙得錢就多。指尖速度快的人,一天能賺100多元,而慢的,也能有50元左右的收入。一般平均下來,一個人一天能採摘明前鮮茶15斤左右,白天採茶,晚上制茶。為的就是賣個好價錢。
相同的忙碌景象,也發生在廣西賀州昭平縣昭平鎮的江口村,等待一陣春雨之後,人們就各種忙碌起來,採摘明前茶。
在貴州,最近幾天的陰雨寡照地溫天氣持續,採茶天氣整體較差,當地的明前茶就需要農民抓住雨停的間隙,分批次搶摘才能提高早春茶產量了。
在這裡,鋤禾君要提醒農民朋友們,在採收春茶時,注意防雨,同時要防範強對流天氣。採摘過後,要及時收整茶園,去除雜草。