春回大地，農時如金。在湖南省株洲市淥口區淦田鎮官塘村金豐生態養殖合作社，負責人謝俊正在龍蝦養殖基地巡塘，查看龍蝦的生長情況，為投早苗出早蝦搶市場。基地已於去年投放蝦苗13200斤，目前已經開始銷售。
「喂，劉總，要300斤蝦子是吧，送到天紡，好的，我等一下就送來。」打電話來訂龍蝦的是株洲市天紡農貿市場的劉老闆，他告訴謝俊，現在餐飲行業已經開始營業，小龍蝦的需求特別大，要謝俊馬上送300斤小龍蝦到市場，掛了電話的謝俊笑著告訴記者，這是今天的第五個訂單。
合作社於2017年底開始養小龍蝦，到現在養殖面積已經擴大到220畝，但小龍蝦的養殖並不是想像中那麼簡單，由於缺少飼養經驗和技術，謝俊和他的合作夥伴經歷了慘痛的教訓，投放的蝦苗總是無緣無故消失不見，無奈之下，謝俊向淦田鎮政府和農技專家尋求幫助。
謝俊：「因為沒有接觸過龍蝦養殖，在第一年的時候，投放的龍蝦苗被塘里的雜魚吃得差不多了，後來通過淦田鎮政府和區農業局在湖南農大請了教授過來指導，採取茶枯生物殺魚的方式，情況才慢慢好轉了。」
渡過難關後，謝俊的龍蝦養殖已經走上正軌，還輻射帶動了整個村的龍蝦養殖。對於今年的小龍蝦市場，謝俊滿懷信心，他表示基地的小龍蝦大量上市要到4、5月份，預計今年能夠出蝦6萬多斤。
謝俊：「今年的市場我相信比往年都要好，因為現在餐飲都已經復工了，宵夜市場火爆，我們每天訂單也比較多。」
以官塘、銅鑼為主的龍蝦養殖一直是淦田鎮一大特色，該鎮充分利用境內水源豐富、地勢平坦的基礎優勢，鼓勵和支持農戶發展龍蝦養殖，引導龍蝦養殖向標準化、規模化方向發展。目前，全鎮共有龍蝦養殖面積3000多畝。
淦田鎮人大主席 劉洋：「我們一直非常重視發展龍蝦養殖產業，積極主動為養殖戶做好服務工作，在土地流轉方面，派出專人協調，確保優惠政策落實到位。在技術方面，我們請來農技專家上門指導，解決具體問題，幫助養殖戶做大做強。」（出處：掌上淥口)
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