下班後兩個人去吃一頓衢州菜,人均70,點了三個菜一個都不辣

2021-01-29     可可的美食生活

原標題:下班後兩個人去吃一頓衢州菜,人均70,點了三個菜一個都不辣

又是工作日了,臨近年關還是各種忙,連中午休息的時間也擠掉了,晚上沒買菜也沒力氣做飯,跟老公約好兩個人外面找個餐館吃一點,吃完了散散步,聊聊天,順帶活動活動身子。看到一家衢州菜館,我想進去試試,老公說怕太辣了,我說總有不辣的菜吧。

衢州我們去過好幾趟,最有名的當然是三頭一掌,鴨頭、魚頭、兔頭和鴨掌,到現在我沒嘗過兔頭,過不了心理這道關,反正一個賽一個的辣,當然反之也很入味。其實衢州好吃的小吃點心不止這三頭一掌,衢州烤餅,蘿蔔絲餅,常山貢面,清明餛飩,紅豆沙,石磨豆腐渣,我也都是嘗過的。

進了衢州菜館,店堂還是挺整潔的,我們點了三個菜,三頭一掌和辣菜一個也沒點。

找個位置坐下,抬頭有個書架,放著幾本書,居然這幾本書我家也都有,很有點親切感,大概也是店主人平常在看的吧。

第一個菜很快上來了,我們點的是地衣炒雞蛋。這個地衣平時不大容易吃到,只有去山村裡吃農家菜的時候才有機會吃到。地衣是山裡的藻類和真菌共生的復合體,類似木耳,但極小,農民從山裡采來,擇凈,曬乾,然後賣給商家,商家再用水泡發後,用來炒雞蛋或者肉末。我們選了炒雞蛋,價格是一樣的,都是28元。

雞蛋,地衣和一點點小蔥,很香也很健康,調料只用到一點油鹽。我們空口吃了很多,味道不錯。

第二個上來的是衢州炒粉干,可以連帶當主食吃,18元一大盤。

不過吃起來有點失望,粉干發過了頭,沒有了勁道,捲心菜是硬的,炒得很油卻不入味,我沒吃幾口,基本都讓老公吃了。

當日主菜:豬肚雞煲,最後才上來,店家說要多煮一會兒才入味,湯汁金黃,不知加了什麼,嘗一嘗是菜籽油的味道。

裡面的雞是雞仔,肉不厚實,豬肚有一些,但不太多,還有一點小青菜。

主要是喝湯,冬天喝幾碗雞湯胃裡舒服,但這一鍋88元的價格,我覺得性價比不算高。

主人送上來的米飯,炒粉干太油,最主要是綿軟沒勁道,還是吃米飯,拌著雞湯吃了兩小碗飯。

最後的帳單,兩個人138元,平均70不到,價格適中吧,味道也平平,沒有特別差,但也沒有驚喜,吃完飯散步去了,明天還要繼續上班,大家一起努力工作哦!

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