麵條，中國人的飲食智慧，從小麥到麵粉再到麵條，各色澆頭，不同吃法，雖簡單也複雜，但怎麼做都好吃。小編最近發現了一家很不錯的麵館，點上一碗手工現擀麵條，吃的不僅僅是家常味，更承載了無數的童年回憶。

一年八班 特色手工面

地址：寬城區寬府路與亞泰大街交匯西行100米​證大光明城一期

電話：0431—87675588

純手工麵條 現擀 現切 現煮 現吃

他家的招牌就是手工面，進到店裡就可以看到手工現擀現切，想起兒時奶奶在家裡做面的畫面，帶著溫度的手工面才更有靈魂。

麵條品類不算多，但每一道都算是經典了，打滷面、熱湯麵、拌面，不同口味，麵條粗細均勻，做出來勁道爽滑。

尖椒雞蛋滷麵

最家常的一道尖椒雞蛋鹵，帶著媽媽的味道，越是平凡的食材越賦予質樸的美味，趁著熱乎勁拌勻，一口清新一口濃郁，麵條香與雞蛋醬香融為一體。

另外還有茄子鹵、蘑菇鹵、炸醬麵，麵條都是一樣爽滑勁道，各個鹵各具風味。

山椒牛肉拌面

最愛他家的山椒牛肉拌面，配料豐盛，味道夠足，牛肉、山椒、花生碎、香菜香蔥，那麼一拌，全是香氣。

麵條手擀的就是勁道，特別帶勁，這款面特別的火。

營養茄汁面

湯麵點上一份營養茄汁面，是女士、老人和孩子的首選，番茄湯底色澤鮮艷，湯底濃郁，酸甜開胃。

藤椒海鮮面

這就更豐盛了，大蝦、蜆子、海鮮丸，愛吃海鮮口的來這道，很辣但是很鮮美。

熏醬菜

搭配著店裡自製的熏醬菜，護心肢、豬肚、肥腸，都是最受歡迎的，熏醬的色澤油亮香氣十足，吃起來鹹淡適中，肥香過癮。

精美熗拌菜

也可以搭配點小涼菜熗拌菜，熗拌土豆絲、風情海帶絲、爽口瓜條之類，清新解膩也是不錯。

店面環境

滿滿的校園風，童年的教室、黑板、菜單的試卷、裝面的飯盒，懷舊風，又帶著情懷和回憶，體驗感很棒。

（采寫撰稿：盈盈，合作請留言或私信）