@李子柒
9月開始,桂花開遍了朋友圈。
印象最深刻的是一位成都網友的發言——花是樹的香水,多麼浪漫。
杭州的掛花是什麼時候開的呢?還真記不清日子了。
只是突然一夜間,小區樓下,上班路上,公司大樓到處飄著桂花香......
驀然回首,秋天竟已走過了大半截。
@呵呵狗爪子
古人詩云:「桂子月中落,天香雲外飄」,每年一到這個季節,全城的空氣都變得甜膩起來。
前陣子還有住在植物園附近的朋友,嗔怪窗外的桂花香到無法入睡,真是甜蜜的煩惱鴨。
秋日桂香稍縱即逝,趁天高氣爽,和滾妹一起去打卡國內桂花地圖吧~
金秋時節,泡在桂花香里杭州人不要太幸福。
從古至今,歷代文人墨客對杭州桂花的「彩虹屁」一個賽一個會吹:
@無肉不歡無辣不歡少女英
白居易「山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭,何日更重遊」,憶的是杭城山寺的禪境花香;
@LuC攝影
柳永「三秋桂子,十里荷花」,贊的是滿城金秋桂雨的壯闊景象。
@唔長不大的
滿隴桂雨、靈峰賞桂……飽蘸墨香味兒的景點名,連帶著杭州城的桂花香也自帶三分書卷氣。
@Rollandboy
被譽為新西湖十景的滿覺隴栽種桂樹七千多株,每到秋天金銀丹桂次第開放,香滿空山,落英如雨,行人穿行其間花落肩頭,衣袖添香。
微博@無肉不歡無辣不歡少女英
而到靈隱寺山中,雨打桂枝染上經閣的香氣,又多了幾分悠遠的禪意。
@優秀生吳東尼
在杭州,桂花和茶成了絕妙的搭檔,家家戶戶打桂花、曬桂花,用桂花做成各種茶點:
桂花蜜、桂花茶、糖桂花、桂花釀……
西湖畔撞進漫天花香,品一杯桂花龍井,嘗一口桂花糕點,才不負人間天堂的秋意呀。
蘇州多園林,園林多桂花。
秋天的蘇州園林卸掉了濃艷的夏妝,天高雲淡,白牆烏瓦,深綠色的桂樹更添幽深。
月上梢頭,秋雨涔涔,冷露無聲濕桂花。
@糖心蛋炒番茄
景區平江路沿線有大量桂花飄香,循著香氣探訪古鎮老街,別有一番雅趣。
若是尋常桂花看不過癮,桂花資深愛好者可到蘇州桂花公園觀賞。
園中栽種了九龍桂、一串紅和雪桂等珍稀的知名品種,絕對打開新世界的大門。
公園還開放「桂花茶苑」,在花香氤氳之中品嘗桂花茶、桂花糖、桂花酒,園林的氣韻更加豐滿。
蘇州人愛吃甜食,桂花甜品更不可少:桂花糖圓子、桂花豬油糕、桂花赤豆湯,秋天的味道甜上加甜。
@FoodWine吃好喝好
一到中秋時節,家家都用蘇州話軟軟地問:「今朝八月半哉,月餅買轉來,桂花糖芋艿燒好哉?」
@Just-Jing
最特別的雞頭米桂花甜水,一定要用蘇州南塘手剝大顆雞頭米;
採花入酒的桂花釀,最好等到冬至再打開來喝;
@FoodWine吃好喝好
藕粉圓子Q彈爽滑,就著桂花香,能喝得連湯底都不剩。
@恐龍哥
在南京,沒有一隻鴨子能活著游過秦淮河——要不是鴨毛扎嘴,可能南京人的羽絨服都會被吃成衝鋒衣。
要說起南京的桂花,還帶著一絲玄學——老婆餅里沒老婆,「桂花鴨」里也沒有桂花。
據《白門食譜》記載:「金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也」。
@南京老樹
說的是桂花落滿金陵,被鴨子們喝水時誤食,於是肉里有花香。
這個季節也是鴨肉最肥美的季節。
@金陵未醉人
的確,南京的秋意是桂花給的。
每年十月,靈谷寺桂花節香透金陵,市民們在桂花樹下品美食、聽音樂會,還有傳統戲曲表演助興。
從珍珠泉景區經沿山大道一路過去,萬株秋桂步步飄香,遊人無不沉醉其中。
@金陵未醉人
中山陵、植物園,還有「東方最美校園」之稱的南師大隨園校區,此時正當一年好景。
@喵兮睡不醒
各色桂花宛如滿天繁星點綴枝頭,亭台樓閣之間暗香浮動,沁人心脾。
桂花糖芋苗
桂花糖藕 @每天不嘮嘮叨叨
嘴饞的吃貨推薦打卡南京大牌檔:
@沙漠雨4號
特色桂花拉糕,桂花糖藕,桂花糖芋苗一網打盡,依次吃遍金陵秋味。
傳說仙子嫦娥出生在湖北咸寧的鐘台山,桂花樹就是她撒下的種子變成的。
國內將桂花定為市花的地方很多,但湖北咸寧卻是官宣唯一的「中國桂花之鄉」。
@Raybit_芳香日誌
咸寧不但桂樹種類繁多,還是全國古桂花樹最多的地方,部分老桂樹樹齡已有千年。
@根號視界
盤虯臥龍的樹幹發散出茂盛的枝條,點點米黃色的花瓣簇結成團,次第開出滿城風華。
@雲樹之思在江湖
2300多年前屈原途經此地,寫下了「奠桂酒兮椒漿」、「沛吾乘兮桂舟」的千古名句,如今又成為遊人心心念念的風景。
@鵲橋仙
作為全國桂鄉的「C位」,當地人物盡其用,擅長采新鮮的桂花入饌。
運氣好還能看到村民們打桂花的夢幻場面:用特製的竹竿輕打枝頭,一瞬間搖落滿樹金黃;
@鵲橋仙
細密的桂花雨撲簌簌打在地面的篷布上,又迅速被收進籮筐里,等待被加工成美味的花食:
桂花炒肉、桂花豆腐、桂花餅、桂花粥、桂花糖水、桂花糕……
簡單的小吃和菜肴,加上花瓣點綴其間,未等入口,撲鼻的桂花香氣已醉了三分。
不過今年夏天持續的高溫和乾旱,導致市區栽種的桂花樹遲遲未開。
有專家預測將在國慶黃金周前後陸續開放,小夥伴們再耐心等等哈。
「秋色艷湖濱,桂花香滿城。」品茶看花這等賞心樂事怎能少的了閒散的成都人。
沖天香陣一路從桂花巷開到新都桂湖公園,隨手抓一把空氣都能釀一壺桂花酒。
桂花巷在清代稱丹桂胡同,曾是八旗子弟居住之所,因滿巷丹桂得名。
如今的桂花巷是老成都駐紮的小街,整整一公里的街道兩邊栽滿了桂花樹,在一片灰濛濛的水泥樓之間顯得格外跳脫。
桂花巷的桂花,多為丹桂和金桂,厚重的枝幹壓彎了樹梢,不過也不妨礙悠閒的成都人消磨日子。
@Mr.EOSer-
一簇簇盛放的桂花下,各種各樣的小茶館、小食攤擺出新鮮的吃食,勾引往來行人的饞蟲;
@考拉
周邊的老街坊們支起牌桌,搬來矮凳,一水的棋牌麻將喧鬧沸騰,時光慢悠悠溜走。
常有人駐足其間,不知是陶醉於桂香之中,還是沉迷在悠閒的老成都日常之中。
@漁者叔叔
打油詩云:「成都滿街飄桂香,桂樹底下搓麻將,香氣塞鼻頭暈晃,詐和成牌要付帳。」
@Mr.EOSer-
要做個「巴適」的成都人很容易,一杯桂花茶,擺擺龍門陣,這座城市的靈魂已經染上時光的慵懶香氣。
@陽朔明園咖啡
「桂林桂林,桂樹成林」,單憑名字,桂林已經「香」在了起跑線。
桂林的市花也是桂花,品種之多數量之盛在全國都是少見。
@芒果旅宿
時值金秋,灕江之畔的街頭巷尾,金桂、銀桂、丹桂、四季桂競相開放,香透全城。
人說桂林山水甲天下,須知陽朔山水甲桂林——
@雲是我的熟人
@今夏w
對,就20塊人民幣背面的山水,誰來了都要忍不住掏錢證明一下「來過」。
陽朔的秋天暗香浮動,目之所及是望不到頭的桂花樹,陣陣香氣縈繞鼻尖。
@阮三
與桂林市區整齊劃一的桂花林不同,這裡的花香隨心所欲,混雜著泥土的芬芳,帶著些鄉野的奔放。
@qz26850000
除了常見的品種,崎嶇的石山上還零散生長著石山桂、狹葉桂等當地獨有的桂花品種,嶙峋之間透著山野的靈氣。
偶爾有秋風拂過,吹散枝頭金桂點點撒入灕江,激起層層漣漪,正是「滿溪流水半溪花」。
@美七Yovia
繞過江邊,陽朔西街的攤子承包了吃貨的味蕾:
@食有青年
桂花糕桂花酥桂花糖,桂花酒桂花茶桂花湯圓桂花香水……
吃不盡的花食,開不盡的花事,都隨漫天桂香遠去。
@楊文姑娘
古人云:「欲買桂花同載酒,終不似,少年游。」美好的影像可以拍照留存,當下的氣味卻永遠無法回溯。
@李子柒
只有再次站在桂花樹下,置身濃烈的花香之中,才會開啟塵封的記憶,回想起那些年馥郁的秋天。
早桂已落了一茬,十月長假來臨,新一茬桂花也已經悄悄開放。
不如踩著秋風的腳步,尋香去也~