距離泉州市區30公里的永寧老街,藏著超多美食小吃

2019-08-27     微觀泉州

距離市區30公里的永寧老街離市區30公里的永寧老街,藏著超多美食小吃,快拿上吃貨清單去覓食吧




1

街武餡餅鋪



一家始於1912年的餡餅鋪,靜靜佇立在老街上,細細一算,今年已經107歲啦!

進店就能看到這8米長的木架,上面擺滿了各色各樣的餅乾。老闆給番茄推薦了最熱銷的兩款。

別看兩種都是綠豆餡餅,餅皮和作法都有所不同。圓形的綠豆餅,最獨特便是中間包了蛋黃,綠豆甜味加上蛋黃鹹味,口感超豐富。



三角形的綠豆餅,用油炸過的表皮吃起來脆脆的,綠豆餡泥更為嫩滑。甜而不膩的綠豆餅,不太喜歡甜食的番茄都能一口氣吃三個!





店鋪地址:永寧老街·中街28號

營業時間:8:00-18:00

價格:13元/盒


2

阿樓肉羹店



只見老闆一頓操作,不到30秒,番茄的肉羹就好了,這速度不愧是40年老店!

聽隔壁的服裝店小姐姐說,這家店是自己從小吃到大的,是名副其實的家鄉味。

一碗滿滿當當,只要8塊錢,上面加了蔥和蒜蓉,攪拌開後,肉羹香味更加濃郁了~



店鋪地址:永寧老街78號

營業時間:8:00-18:00

價格:8元/碗

3

古街小吃



古街小吃就在阿樓肉羹店的旁邊,它家也開了十幾年了,既有永寧特色的肉羹和魚羹,還有醋肉和咸飯。

番茄試了它家的魚羹,魚羹味很濃,不喜歡海鮮味的同學可以自動避開,不過魚羹的嚼勁是沒得挑的,緊實又酥脆。

相對魚羹,醋肉更驚艷!和常見的醋肉不同,它家加了蔥段和醬汁,吃起來更酸更香了!



店鋪地址:永寧老街86號

營業時間:6:00-18:00

價格:魚羹、肉羹6元/碗;醋肉10元/份;咸飯2元/份

4

阿廚薯粉粿



阿廚薯粉粿,沒有店面,在老街上擺了40多年,這麼多年也沒變過位置,賣的還是家常的炸物小吃。

薯粉粿、南瓜餅、菜粿,三種兒時常吃的炸物,已然成了一代永寧人的回憶。

薯粉粿裡面包著芝麻花生,口味比較甜,一整個吃完很滿足。



店鋪地址:永寧老街·西門林氏祠堂旁

營業時間:6:30-18:00

價格:1元/個

5

林碰冰水石花膏


距離泉州市區30公里的永寧老街,藏著超多美食小吃



聽說這是石獅才有的飲品「石花蜂蜜冰水」,老闆在這裡賣了40幾年,每年清明後開始賣,一直賣到十一月。



蜂蜜、哈密瓜、草莓、橙子...超多口味,讓人挑花了眼!


距離泉州市區30公里的永寧老街,藏著超多美食小吃


番茄點了人氣最高的黑加侖,裡面加了一大勺石花膏,是夏天的味道沒錯了!




店鋪地址:永寧老街·西門林氏祠堂旁

營業時間:5:00 -19:00

價格:5元/杯(中杯)

6

牛肉小吃



牛肉小吃在菜市場裡面,位置有點偏僻,不過味道是真的不錯!

8塊錢一份的肉羹,滿滿的一大碗都是肉,牛肉味不會很重,強推~

牛肉麵吃起來偏咸了些,不過牛肉給的很多,湯頭濃稠,要是味道能淡點就更棒了~



店鋪地址:永寧菜市場·牛肉小吃(派出所對面)

營業時間:10:00 -20:00

價格:牛肉羹8-10元/碗;牛肉麵17元/碗


7

阿夸扁食



從安徽來的夫妻兩人,1992年在永寧開了這家阿夸扁食店,以前開在老街,三年前搬到了永寧菜市場。

27年有多久,久到老闆娘已經會講閩南話了,和附近的居民也如老朋友般熟悉,在老街問起扁食店,大家都知道是哪裡。

阿夸的扁食看起來平平無奇,但勝在肉餡豐富,加了醋和辣椒油,味道更棒了!

不僅可以在店裡吃,還有很多人會專程來買扁食,傳統手工製作,絕不辜負期待~




店鋪地址:永寧菜市場·阿夸扁食

營業時間:4:00 -21:00

價格:6元/碗


永寧當然不止這些小吃

壺仔飯、大腸豬血

老人芋圓、國華牛肉店等等

每一家都是10年以上的老店

這樣的永寧,吃貨怎能不愛呢?

來源|微泉州

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/yfzk5GwBJleJMoPMqRLR.html