百香果布丁

2020-02-12   徐州美食界

香濃嫩滑的布丁,大人和小孩都喜歡吃,不過有些媽媽可能會擔心糖分太多,所以不給孩子吃太多。今天就給大家介紹一種吃起來酸酸甜甜,而且營養豐富,吃了也不怕胖的百香果布丁。這個布丁添加了百香果,所以頂部是金黃色的非常有食慾,而且酸酸甜甜的一點也不會膩,還能做寶寶輔食,快來試試吧!

食材明細

主料

水60g、砂糖30g、百香果60g、吉利丁10克、養樂多1瓶

步驟:

1.百香果加入水和砂糖,小火加熱。

2.加入已泡軟吉利丁片,攪拌至融化。

3.過濾出籽。

4.布丁碗中倒入百香果汁30克。

5.加入少量百香果籽,冷藏一小時。

6.剩餘百香果汁加入一瓶養樂多,攪拌均勻。

7.倒入碗中,再冷藏一小時。

8.冷藏好後拿出來脫模即可。