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一、處理生肉生菜後必須洗手。
所有家庭成員都應當注意個人衛生,多用流動的水、肥皂、洗手液等洗手,尤其在處理生的和熟的食物之間和其後必須洗手。
二、生熟食品要分開,盤碗器具更要注意。
做好生熟分開,加工和盛放生的肉、水產品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盤、碗等器具要與熟食的分開,使用完後要及時清洗消毒。
三、不接觸活畜禽,同時肉、禽、蛋類必須燒熟煮透。
在我們日常生活中,您有沒有進入這些衛生盲區呢?尤其是烹飪時器具的使用,為了家人的健康,媛媛建議大家還是生熟分開為好,不讓病毒有一絲可乘之機。