南瓜餅，香甜軟糯，營養豐富，特別好吃，小孩子很愛吃
美味的食物，真是讓人心情愉快，大家好，又到了美食的諮詢時間了。今天，小編為大家帶來了這道香味濃郁的美味佳肴，它的名字叫做南瓜餅。南瓜餅也是我們日常生活中一種特殊的家庭食品，因其香甜軟糯深受人們的喜愛。現在冬天來了，時不時地吃一點南瓜也是極好的，昨天小編的母親就做了一道蒸南瓜給我吃。南瓜的營養很豐富，它裡面含有非常豐富的蛋白質和維生素，南瓜的製作方法很多，蒸南瓜可以說是最能保留原汁原味的方法。當然吃的次數太多還是會吃膩，那麼這個時候，我們可以把南瓜做成甜點的形式。
今天小編就來教你做一道好吃的南瓜餅，對於這道南瓜餅，小編相信只要你學會了，學做出來的時候，無論大人還是小孩，他們都會非常崇拜你，因為它特別好吃。對了，製作這種美味食物的方法也非常簡單。只要你遵循小編的步驟，你就能學會它。它外脆里嫩，特別好吃，如果你也想自己做出這麼好吃的南瓜餅的話，就一起來看看它的做法吧。
美食名稱：南瓜餅
食材準備：南瓜250克，糯米粉250克，粘米粉50克，豆沙餡適量，麵包糠適量，白糖適量，植物油適量。
製作步驟：
第一步，首先我們把所有的原料都準備好，然後我們準備一個乾淨的容器，然後將一些糯米粉和粘米粉倒入容器中，將兩種米粉拌勻備用。
第二步，接下來，我們開始清洗南瓜，去掉南瓜皮和南瓜籽，再將南瓜清洗乾淨，放在砧板上，切成小塊，切好後放在乾淨的碗里。在這個時候，我們可以選擇將南瓜碗放入微波爐中加熱約10分鐘，直至南瓜變得軟爛，或者把南瓜用蒸鍋蒸熟後，壓成泥。
第三步，這時我們在南瓜泥中加入適量白糖，然後攪拌均勻。接著，我們把壓好的南瓜泥放入在一邊備用。然後我們開始在攪拌均勻的米粉碗中，加入適量清水，然後把南瓜泥和米飯拌均勻。
第四步，接下來，我們把麵糰分成小麵糰，然後把麵糰壓平，壓平後在中間放一些豆沙，然後把麵糰合上，放在砧板上繼續壓成餅的形狀，然後粘一些麵包糠，再根據自己的喜好加一些白芝麻。
第五步，起鍋燒油，往鍋里倒點植物油，油加熱後，我們在鍋里一個一個地煎南瓜餅。當兩邊都是金色的時候，就可以出鍋開吃了。