日本鐵壺為年代之作，釜師製作鐵壺，無不受日本美學「侘寂」及日本茶道之「和、敬、清、寂」的精神所影響。

侘寂[chàjì](わびさび/wabisabi)是日本美學意識的一個組成部分：一種欣賞舊物之美的態度。侘是簡樸，追求的是儉樸與收斂，無需繁華，不要裝飾;「寂」是古舊，經過歲月的洗鍊，物品自然留下的痕跡。侘寂指的是，隨著時間的推移，一件事物漸漸剝落其表象，流露出本質，超越外在和時間的美，不虛張聲勢，卻歷久彌堅。有如中文的「古樸」——年代久遠而簡樸耐品。

「和敬清寂」為日本茶道四諦，為日本茶道之精神，「和敬」為反對奢侈華麗之風，提倡清貧簡樸。「清寂」也寫作「靜寂」，它是指審美觀，這種美的意識具體表現在「侘(chà)」字上，與日本美學「侘寂」相吻合。

和敬清寂四諦是以「寂」為根源，以「寂」為最高層次而體現的法則，也可以說四諦歸結於「寂」這一諦。體現在茶道上的精神就是：不刻意追求飲茶的地點、環境、擺設，茶器是否華麗、圓潤、亮麗，是否由名家製作等等，僅僅追求一點，便是品茶時的「清靜之心」。

茶道之茶稱為「侘茶」。「侘」有「幽寂」、「閒寂」的含義。邀來幾個朋友，坐在幽寂的茶室里，邊品茶邊閒談，不問世事，無牽無掛，無憂無慮，修身養性，心靈凈化，別有一番美的意境。

簡而言之，茶之道——追本溯源就是：把水燒開，放進茶葉，用適當的方式喝茶，這就是你所需要知道的一切。

鐵壺，回歸其本質，可以煮水，崇尚簡樸，低調，無譁眾取寵之嫌，於茶台中靜靜安放，也就是作為煮水之具。

回歸本源，鐵壺就是一個煮水器，茶人因煮水泡茶而有其存在源，鐵壺就是一個煮水器，茶人因煮水泡茶而有其存在的意義，去除華麗的裝飾，回歸煮水泡茶之基本要求，追求鐵味的純正，品味鐵壺之簡約古樸美。勿因鐵壺之精美而忘了「茶宜精行儉德之人」之本意。

格調高雅之鐵壺，美並非來自於其艷麗外表，也非來自於其特殊造型，更非來自於其精湛工藝;而是簡樸素雅之鐵壺，歷經年代保存而顯露出的一種美感，簡單的型制下顯露出一種樸素、寂靜、謙遜、自然的美。

「陋外慧中」——外表粗糙，內在完美。

「歷久彌新」——經歷長久的時間而更加鮮活，更加有活力，更顯價值。

「侘寂」作為日本美學意識影響深遠，也是鐵壺釜師之追求的一種境界。

這就是鐵壺之美，撩動茶人的心弦。