關注小編，精彩不斷！
它是最強「解酒果」，農村山上很常見！喝酒前吃幾顆，朋友勸酒也不怕！
農村山野里經常會長一些野果子，這些果子在以前是孩子們非常喜歡的零食，現在生活條件好了，農村也發生了很多變化，這些野果子想吃也很難採摘到了！
這個季節是野果子正成熟的季節，羊奶果，八月瓜，大米泡，野獼猴桃等，這些有的正吃，有的不用多久也要成熟了！小時候每當放暑假的季節，我和村子裡的孩子都會結伴在山野里找尋這些天然的美食！現在每逢想到這些往年的場景依然歷歷在目，那個時候生活條件雖然沒有現在好，但是是真的是無憂無慮！
野果子雖然口感沒有市場上的水果味道美，不過它們也都有自己獨特的口感和豐富的營養！說起營養這一塊，很多水果雖然美味，但是跟野果比起來可就差遠了！可能主要也是人工種植和後天改良的原因吧！野果子無人打理，每日風吹日曬，自身自滅，能夠長到成熟收穫都是非常不錯的，況且它們的數量也真的比較有限！
現在很多野果都被發掘了，價值高的都已經有人工大量培育種植了，所以我們吃到的機會還是挺多的。前不久我想到了小時候常吃的羊奶果，這個果子正好是這個季節成熟的，於是想找來一些嘗嘗！去了村子裡以前它生長的地方，可惜已經沒有果樹了，後來看到網上看見有賣，就買了一些回家品嘗，雖然網上價格比較貴，不過吃的也值得！畢竟它也是一個回憶啊！我購買回家的羊奶果，和當年在山野上採摘的羊奶果並不一樣，這種羊奶果應該不是野生的，因為它的品相非常好，個頭有車厘子那樣大，吃起來沒有當年酸甜的口感，相反非常甜！家裡的孩子們倒是特別喜歡！
再過不久就是夏末秋初了，市場上馬上就會有野生的獼猴桃售賣，我們這邊每年都有商販一車一車的到鄉下收購然後拉到城市裡售賣，每次看著也是超級誘人！野果的口感大多都是酸甜的，不過夏天吃著會更加的刺激味蕾！
小編今天給大家分享的這個解酒的果子也是農村山上的一種野果，這個野果現在在市場上挺受歡迎的，現在很多地方都有人工種植，它是在三四月份成熟，現在雖然過了成熟期不過超市也有，只是價格相對比較貴！相信大家都吃過這個野果！只是你可能不知道，它除了味道好之外，還是解酒的好的東西！
這個野果就是桑葚，野生桑葚的個頭比較小，成熟之後是紫色，味道酸甜！雖然它是一個野果，不過它的營養價值和食用範圍都是很廣的，桑果裡面富含豐富的維生素，它的汁液非常濃郁是做果醬的好食材。桑樹的葉子是蠶的好飼料，桑果除了可以做果醬之外，還可以釀果酒、做果乾！現在新培育出來的桑果個頭很大，非常甜，是一種新型的水果！比野果更有利用價值，畢竟野生桑果數量還是有限，無法滿足市場需求！
大家都知道中國是一個萬事都喜歡講人情的國家，每逢過年過節、交際往來都會以酒來待客！因此我國的酒桌文化也是很豐富的，很多地方都有自己的酒桌文化。酒雖然是一種有刺激性的飲品，不過它也是用糧食做成的，適當的飲用對身體還是有很多好處的！所謂物極必反，任何好東西食用過量就會給身體帶來負擔和傷害！酒也是一樣，過量飲酒之後酒裡面的酒精就會對身體器官帶來一定的負擔，導致人喝醉！要想快速解酒就要想辦法阻擋人體對這個物質的吸收，或者在醉酒之後及時分解這個物質！
酒精主要靠兩種酶來分解，一種是乙醛脫氨酶，另外一種是乙醇脫氫酶！桑果中含有一種活性酶是其它解酒東西中沒有的，而且桑果裡面還含有硒，這種物質對肝臟有保護作用。市場上其它的解酒物質都是在飲酒之後食用來達到解酒的效果！但是桑果是在飲酒之前食用，它裡面的活性酶能有效抑制人體對酒精的吸收，硒可以護肝，酒前吃幾顆桑果可以減少人體對酒精的吸收，養護肝臟！所以我們稱它為「天然解酒果」！大家以後有應酬之前可以先嚼幾顆桑果，沒有新鮮桑果可以直接購買桑果乾，也是一樣的！
雖然桑果可以解酒，不過還是建議大家儘量少飲酒，如果實在避免不了，那在喝酒的時候也儘量倒上幾杯白水，在喝酒之後飲用一些也可以很好稀釋酒精的濃度！減少酒精對身體的傷害！