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山里熟窩雞樅菌「搬了家」！老農馬上報案！罪魁禍首竟是螞蟻！

農村山野里生長了很多的野味山珍，這其中難免有一些價值高，數量稀少的品種！夏季氣溫高，雨水多，山野里能長出很多在其它季節見不到的山珍野味！比如松樹菇、構樹黑木耳、黃土菌等等！這些菌類植物營養高，味道鮮，只有在一定條件下才能自然形成！市場售價一直非常樂觀，野生的就更難得了！居住在偏僻的山野里，每當夏日陰雨過後，屋裡也比較潮濕，有時候家裡長出蘑菇都不是稀奇事！

小時候我家也是居住在農村，那時候家裡的座椅都是爺爺自己砍樹製作的，山里濕氣重，有很多座椅用久了就會慢慢變腐朽，有的座椅到了夏季還能長出蘑菇和木耳，非常神奇可愛。不過這些對於農村孩子來講也不覺得奇怪，因為家裡的長輩經常會在夏季帶著我們在山野里尋找這個食物，看多了，就知道它的來源了！

​前不久鄰居村子裡傳出一個非常可笑的事情，鄰村的一個老農家裡有一窩雞樅菌，每年都能收穫不少，但是今年恰恰就沒有了，它的鄰居反而很驚喜，因為這雞樅菌不知道何時長到了她家！這老大爺非說鄰居偷了它家的雞樅菌，就鬧了起來，村民們也沒有辦法，最後只有在當地報了警，最後才發現，原來是無知鬧的笑話！

雞樅菌很多朋友應該都知道，它是食用菌中非常名貴的一種，這種菌菇市場售價比較高，對生長環境要求也非常高，在我國雲南地區高產！其它地方也有，不過比較少！

小時候村子裡每當哪個地方長了木耳，長了菌菇，大家都是偷偷去採摘，一般不會告訴其它人！因為這些東西本身數量就比較少！而且採摘的時間有限，晚一點就敗落了。採摘之後拿到市場不僅能賣好價錢，還很搶手。即使你不賣掉，留下來自己食用也非常美味，可以說是很難得的菜肴。所以一般人在山裡發現了這些野味都不願意相互告知。而且菌菇類的東西一旦在一個地方生長，只要環境沒有太大的改變，看，來年它依然會再次生長，如果你能找到經常生長菌菇的地方，那家裡到了夏季就有美味營養的野味吃了！

雞樅菌之所以珍貴，首先它的營養是肯定是非常豐富的，雞樅菌的營養在食用菌菇類排名數一數二！它不僅能開胃健脾，還含有豐富的蛋白質，鐵，鈣，磷等物質，食用對人身體有很多好處！雞樅菌裡面磷的含量很高，是其它菌菇不能比的，經常食用也能提高身體免疫力。大家都知道林芝難得，林芝之所以價值高除了稀有之外，也是因為裡面含有豐富的營養，對人體有一定的保健！

雞樅菌除了營養比其它的菌菇豐富之外，它的生長條件也非常有趣，也正是這樣的生長條件才鬧出了上面的笑話！

很多人都以往這種菌菇是自然生長的，其實不完全是這樣，雞樅菌的生長離不開白螞蟻，往往有雞樅菌的地方就有白螞蟻窩。這個菌菇要依靠白螞蟻來傳播菌種，白螞蟻的蟻巢能給雞樅菌提供穩定的生長環境和生長條件，它們是共存的，雞樅菌生長的同時白蟻也能從中獲得很多的營養和抗病物質。所以要想家裡的雞樅菌年年生長，是不能破壞白蟻蟻巢的。

這位老農家的雞樅菌之所以到了鄰居家，就是因為它在家裡噴洒了殺蟲藥，導致這些白蟻集體搬家了！事情說開之後，大家都開始笑話他了！

雞樅菌的食用方法可是非常豐富的，現在有很多地方有人工種植，大家如果感興趣，可以去詳細的了解一下！

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