人參和西洋參則是很多朋友養生的必備品，兩種都是補虛的良藥，但差別還是比較大的。
1.人參的作用
人參味甘溫補，可以大補元氣、生津止渴、安神益智。具體來說就是增強記憶力、調節神經系統、改善免疫力、改善內分泌環境和新陳代謝、改善心血管環境的作用。
此外，現代醫學研究中還將人參用於抗腫瘤的輔助治療，有一定的作用。
所以平時需要大量用腦、或神經衰弱、體虛多病、大病初癒、術後恢復、免疫力低下、抗腫瘤等，都可以時而的用人參補益。
2.西洋參的作用
西洋參從名字來講就可以看出是個外來物，西洋參原產自美國、加拿大等地，上世紀六十年代才逐漸引入我國種植。
一般西洋參的個頭較人參短小，清香之氣更加濃郁。中醫理論中認為西洋參雖有補氣之功，但最大的作用還是養陰，這是與人參功效本質的區別。
西洋參補氣養陰、清熱生津。雖然有人參那般的補氣之效，但功力遠遠不及，但生津止渴、清熱養陰的作用更好。
西洋參長於補肺氣，養肺陰，像一些因火熱傷肺引起的咳喘氣短、痰中帶血等就可以選擇用西洋參來補氣養陰，如果用人參的話則雖能補氣，但更益火源。
西洋參能生津止渴、清熱去火，所以現在對糖尿病等症的治療有一定的輔助治療作用。
現代藥理學發現西洋參主要有提高免疫力、抗心肌缺血、抗疲勞、抗血栓、抗病毒、鎮靜催眠等作用，此外還有一定的降血脂血糖，抗氧化的作用。
所以說西洋參對於一般人的養生保健來講更適合使用。
總的來講人參和西洋參都是養生治病的良藥。人參長於補氣，是大補元氣的良藥，但一般人來講補益太過難免助火；
西洋參則最宜養陰，補氣滋陰更適合養生。
當然，作為中藥材來講我們使用的時間還是要諮詢專業的中醫師，切勿自己盲目選擇亂服，適合自己的才是最好的。