今日秋分，再忙也別忘喝湯，分享5道潤燥湯，應季而食，安然度秋。9月23日今天是秋分節氣，秋分節氣過後氣溫開始漸漸轉涼了，這個時候還伴隨著秋燥天的影響，平時我們在飲食上應該多吃一些潤秋燥潤肺的食物，秋天也是養肺的黃金季節，把肺養好了，身體棒棒少生病，民間也有「秋分一碗湯，不找醫生幫」的說法，指的就是秋天多喝潤燥湯，身體好。
適合秋天喝的潤燥湯也非常多，首先秋天最不能錯過的食材當屬：雪梨了，雪梨水分足口感好，秋天當季營養好吃的同時，還能潤肺潤燥，當水果吃或做湯水都是非常棒的，果香濃郁，孩子都很愛喝。「秋分一碗湯，不找醫生幫」，今日秋分，多喝5潤燥湯，安穩度秋。
一、蓮子百合雪梨糖水
1、食材：雪梨、百合、蓮子、冰糖、麥冬、無花果、冰糖各適量。
2、雪梨帶皮洗凈切小塊、百合、麥冬、無花果和蓮子也洗凈待用。
3、把準備好的食材，除了冰糖之外都一起放入湯鍋里煮。
4、大火煮沸轉小火煮10分鐘左右，把食材的味道煮出來，加入冰糖調味即可。
二、玉竹石斛雪梨糖水
1、食材：雪梨、冰糖、玉竹、石斛、紅棗、冰糖適量。
2、雪梨洗凈切塊、紅棗去核洗凈、石斛和玉竹也洗凈待用。
3、同樣把準備好的食材雪梨、紅棗、石斛和玉竹一起放入湯鍋里。
4、加入適量的純凈水大火煮沸轉小火煮10分鐘，下入冰糖調味。
三、菊花雪梨糖水
1、食材：雪梨、冰糖、枸杞、菊花、陳皮。
2、雪梨帶皮洗凈切小塊、枸杞菊花洗凈、陳皮泡軟刮掉白膜洗凈待用。
3、把準備好的雪梨、枸杞、菊花陳皮一起放入湯鍋里，加入適量的純凈水煮。
4、大火煮沸轉小火煲煮10分鐘，加入冰糖煮融化即可。
四、陳皮枸杞雪梨糖水
1、食材：雪梨、陳皮、枸杞、冰糖。
1、雪梨帶皮洗凈切小塊、陳皮泡軟刮掉白膜、枸杞洗凈待用。
2、把雪梨、陳皮、枸杞一起放入湯里煮，大火煮，大火煮10分鐘左右，把食材的味道煮出來。
3、加入少許的冰糖調味，煮融化即可。
五、紅棗平菇雪梨糖水
1、食材：雪梨、冰糖、紅棗、陳皮、蘋果。
1、蘋果和雪梨洗凈切小塊，建議帶皮一起，可以先用鹽來戳洗把果皮的殘留去掉。
2、陳皮泡軟洗凈刮掉白膜、紅棗去核洗凈待用。
3、把蘋果雪梨、陳皮紅棗一起放入花茶壺裡，加入純凈水大火煮10分鐘，下入冰糖煮融化調味即可。
六、海底椰雪梨糖水
1、食材：雪梨、冰糖、玉竹、海底椰、沙參各適量。
2、雪梨帶皮洗凈去心切小塊、海底椰洗凈、玉竹洗凈、沙參洗凈切段待用。
3、把準備好的雪梨、玉竹、海底椰、沙參一起放入花茶壺裡煮。
4、大火煮10分鐘左右，下入冰糖煮融化即可。
Lily美食談小貼士：
以上就是6道適合秋分節氣前後常喝的潤燥潤肺糖水，主要食材都是以雪梨為主，再搭配上一些其他的輔料食材一起煮的糖水，風味功效各不同，清香甘甜潤肺，對身體有益，老少皆宜。