為深入開展食品安全「你點我檢 服務惠民生」活動，堅持開門辦抽檢，問計於民、問需於民，以「放心看得見，消費更安全」為主題，在全國食品安全宣傳周活動即將啟動之際，四川省食品安全「你點我檢 服務惠民生」系列活動於9月27日在阿壩州「童話世界」九寨溝拉開了帷幕。
首場進景區活動以「美食美景 食安同行」為分主題，旨在守護四川省景區食品安全，提升省內各大景區及周邊食品安全，促進地方特色食品產業發展，同時也增強公眾對食品安全監管工作的了解。
共建食品安全環境
活動中，來自省內的人大代表、政協委員、媒體記者等社會各界人士代表來到現場，與遊客們共同參與現場點檢活動——徵集遊客們關注的食品品種、檢驗項目、抽樣等各相關環節，助力食品安全。四川省市場監管局食品安全抽檢監測處副處長余躍在講話中表示，「你點我檢」是政、企、民食品安全共建共治共享的連心橋，也成為市場監管系統繼12315以後又一個深受歡迎的惠民品牌。本次的「你點我檢」活動是今年全國食品安全周期間，走進景區開展食品安全知識科普宣傳，邀請社會各界代表、消費者和企業共同參與食品安全治理的一次活動。希望每一位消費者、每一位企業家和市場監管部門共同努力，同心共護食品安全。
「選擇在國家5A級景區九寨溝開展『你點我檢 服務惠民生』活動，目的就是提高廣大遊客對阿壩州食品消費的信心，也體現出阿壩州有做好食品安全工作的決心」。阿壩州市場監管局黨組成員、副局長吳曉東表示，下一步，該局也將持續開展各類「聽民聲、察民情、解民憂、聚民心」的食品安全「你點我檢」惠民活動，不斷提高社會參與度，做到監管為民、抽檢為民，切實提振消費信心，創造放心消費環境。
感受食品安全抽檢
「你希望抽檢哪些食品品種？你最關注哪些檢測指標和抽樣場所」？活動中，工作人員向前來諮詢了解的遊客詳細講解了食品抽檢過程，並發放「你點我檢」調查問卷，收集公眾對食品安全關注和期望的意見建議。現場遊客踴躍參與，紛紛「點」出自己關心的食品抽檢品種和檢驗項目。來自河北省石家莊的遊客鮑先生在問卷上點選了自己愛吃的氂牛肉乾等食品後，說：「對於咱們日常生活中每天都要吃的東西是否安全，還是要心裡明白才好。後續我也會去你們官網上關注這回我點選的食品檢測結果。」鮑先生表示，此前自己在家鄉也參加過「你點我檢」活動，在他看來，這樣的活動形式很好，能夠讓群眾對食品安全心中有數。
帶團前來旅遊的導遊劉先生介紹，他此前曾多次帶食品企業團赴海外參展，對於食品安全有一定的了解。因此，此次他選擇的是鹽皮蛋、腌制肉類這些，因他個人感覺這些食品容易存在食品安全問題。「『你點我檢』這樣的活動有助於改善食品安全環境，只有做好食品、安全食品，才能讓我們的地方特色食品走出四川，走向更廣闊的市場。」劉先生說。
樂學食品安全知識
「用開水涮碗筷可以有效殺滅細菌，是真的嗎？」「純手工製作的食品對身體更好，是真的嗎？」「反季節果蔬會有農藥，是真的嗎？」在遊戲互動區域，遊客們積極參與食品安全「謠言粉碎」互動遊戲，回答食品安全相關知識問答題，答題正確的則能領取帶有「你點我檢」標誌的小禮品。通過趣味問答的形式，在輕鬆的氛圍下普及食品相關知識，增強遊客對食品安全的了解和掌握。此外，本次活動現場還有專家諮詢、科普展示、產品展示等多個區域。工作人員向現場遊客發放食品安全科普宣傳冊、講解食品安全知識，並解答遊客在食品安全方面的疑問，提升遊客對食品安全知識的知曉率和參與度。
展示食品安全產品
值得一提的是，為了促進食品安全監管與服務並重，促進食品產業發展，展示地方特色食品，本次活動還設置有特色食品展區。活動現場，阿壩州當地優質企業帶來了琳琅滿目的地方特色食品，有氂牛肉乾、青稞奶茶、沙棘果汁飲料等特色食品，由企業選派的食品安全員以食品質量安全為主題，向現場遊客介紹產品的關鍵質量安全指標、產品執行標準、食用及儲存方法等，分享企業做好食品安全的「秘訣」。如九寨溝某公司工作人員——澤妹介紹道，該公司長期在九寨溝景區銷售阿壩州當地的特色食品，為保證食品質量安全，他們實施了嚴格的商品篩選機制，從源頭上把控每一批商品質量。每一批貨，公司都會抽取樣本送到專門的食品檢驗機構進行檢測，確保遊客都能購買到既地道又放心的食品。
全媒體記者 李靜瑋 王鈺
來源 | 消費質量報
編輯 | 李星彤
校對 | 陳蕊妮
責編 | 張可
審核 | 塗偉
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