元宵節又叫「天官賜福日」或「上元節」，是正月里的第一個月圓之夜，這一天做上一桌豐盛的佳肴和家人團聚，一起吃傳統美食，除了湯圓和餃子，3道福氣菜，5種吉祥果記得準備好，家裡日子越過越紅火。
紅紅火火——蒜蓉粉絲蒸龍蝦
喜慶節日，一定少不了好意頭的硬菜，一道粉絲蒸龍蝦，寓意蒸蒸日上，日子紅紅，這道菜好吃好看又上檔次，家宴上一定不能少了它。
食材：小青龍 1隻、粉絲 1捆、大蒜 5半、香蔥 少許、生抽 3勺、蚝油 1勺、白糖 少許
1、先用刷子把龍蝦洗乾淨，對半切開。粉絲用溫水泡軟後放在盤子裡。
2、把大蒜剁碎，用清水沖洗一下瀝干水，炒鍋熱油，倒入蒜蓉炒香，炒好後盛起放入碗里，放入生抽、蚝油、白糖，少許清水拌勻。
3、先倒一點生抽在粉絲上拌勻，把龍蝦放在粉絲上，把做好的蒜蓉醬淋在龍蝦上面。熱水下鍋，蓋上蓋子中火蒸15分鐘。
4、蒸好後撒上蔥花，再燒一些熱油淋到龍蝦上面即可。
吉祥如意——黃金如意卷
金黃色的蛋皮包裹著鮮美的肉餡，外形金黃亮麗，色味俱佳，又有著如意卷的美稱，象徵著吉祥如意都包裹在裡面。
食材：雞蛋 5個、馬蹄 10個、胡蘿蔔 半根、豬肉 350克、澱粉 1小勺、蚝油 1勺、生抽 2勺、鹽 適量、白糖 少許
1、雞蛋打散成蛋液後攤成薄薄的蛋皮備用，蛋皮直徑大概25~30厘米就可以了。
2、將豬肉剁碎，馬蹄、胡蘿蔔去皮後剁碎，所有食材放在一起，加入一點薑末，放入生抽、蚝油、鹽、澱粉、糖攪拌均勻。
3、攤開蛋皮，將肉餡鋪在上面抹平，捲起來放在盤子上，入蒸鍋，水開後大火蒸20分鐘，一次做多點放冰箱，吃的時候切塊蒸熱就行了。
迎祥納福——脆炸湯圓
餃子和湯圓都是元宵節的傳統美食，用餃子皮包裹著湯圓做成的小荷包，造型精緻，色澤金黃，口感外脆里糯，一口把兩種傳統食物都吃進嘴裡，錢包鼓鼓，福氣滿滿。
食材：餃子皮 20張，湯圓 20個
1、把餃子皮5張疊在一起，用擀麵棍輕輕的擀大一點，餃子皮不要太薄。
2、水沸騰後下湯圓煮至浮起，撈起來放入涼水中冷卻，再將湯圓撈起放在案板上。
3、每一個湯圓都放在澱粉里滾一下，裹上薄薄的澱粉，再放在餃子皮中間。
4、將餃子皮往中間收攏捏緊。把油燒熱，放入包裹好的湯圓，炸到金黃酥脆即可。
5種吉祥果
柚子：金黃飽滿的柚子是農曆一月的應季水果，也是春節必不可少的「吉祥果」之一，圓圓的柚子不僅有著團圓美滿的好寓意，常吃柚子，還能清熱下火，消食解膩，過年大魚大肉吃多了，記得吃點柚子哦。
柑橘：砂糖橘、沃柑都是這個季節的時令水果，橘子有著大吉大利的好寓意，橙黃的顏色看上去也很喜慶，正月十五元宵節，桌上擺上幾個橘子，好看又吉利。
草莓：紅紅的草莓香甜多汁，直接吃或者用來做甜點、奶茶都非常受女生和孩子們的歡迎。香甜的草莓不僅美味，也有著甜甜蜜蜜的好寓意。元宵節是我們中國的情人節，可愛甜美的草莓也非常適合送給自己的戀人哦。
火龍果：火龍果的顏色亮麗，名字也很喜慶，紅肉火龍果寓意著熱烈奔放的、神聖美好。白肉火龍果寓意著吉祥、如意、富貴。假期里油炸食品吃多了，吃點火龍果有助於清熱潤腸。
甘蔗：在所有水果里，只有甘蔗是又瘦又長，雖然沒有圓圓的外形，但甘蔗是一節節往上長，所以有著節節高升、步步高的好寓意，廣東話里的「掂過碌蔗」就是祝別人順利、成功。