在廣東論吃雞,還是清遠人有一手!

2019-10-02     美食執行官FOODDIY

清遠雞,承包了清遠人所有重要場合

清遠人請客吃飯——必須要有雞

清遠人辦壽宴——必須要有雞

清遠人辦婚宴——必須要有雞

清遠人拜神——必須要有雞

在清遠人心中

清遠雞永遠排

第一!第一!第一!

相信有很多廣東人都有一個共識

那就是,清遠雞真的比別的地方的雞要好次

有傳說,如果能在一頓飯上

同時吃到清遠雞、青頭鴨、烏鬃鵝

那將會得到一個....

!!!

在清遠

我找到最好的雞

天橋底

火爆各大社交軟體的「天橋底」

果然名不虛傳,人氣爆棚的呀!!

儘管這個夏天又熱又悶

但!

入夜後,吹著恰好的晚風

再吃個雞,確定不是這個夏天最大的樂事?

不得不說,清遠的雞

名聲在外是有道理的

皮脂比較厚

但!

肥而不膩的啊!!!

厚厚的皮,晶瑩剔透,帶著些許的焦香

肉完全不柴,很是緊實

這個雞煲的下半場

上菜~

在翻滾的雞油里下青菜,油豆腐和麵條

食材浸透了充滿精華的湯汁

打個99分吧

(差一分,是因為我還沒吃飽,想再來一煲)

店鋪地址:獅子湖路68號

(距大唐演義步行910m)

人均消費:59rmb

營業時間:11:00-14:30

16:30-21:00

花花姨碌鵝生活館

在橫荷

有一家「神秘的」透明房子

兩層的獨棟,自帶大型的停車場

每到夜晚都燈火闌珊,人聲鼎沸

有鵝肉、鵝翅、鵝腸、鵝肝、鵝腎、鵝掌、鵝脖子..

各種「鵝」們

記得在碟子裡翻過360°~

和汁水玩個充分mix的小遊戲

入味程度:max!!

但有個問題

我怎麼吃都吃不完啊!!

有人來幫個忙嗎?

店鋪地址:峽江西路128號(邁豪名車對面)

人均消費:100rmb

營業時間:11:00-14:00

17:00-21:00

椰林5號海鮮碼頭

大眾點評上清遠市排名第一的店

一進門的大廳

(就感覺事情並不簡單)

看到許許多多

生猛到「扎扎跳」的海鮮!!

鮮到爆燈!!

滿滿的蟹肉,肉質緊緻鮮甜

可以說把蟹的鮮味發揮到極致遼!

最便宜的個頭都比平時吃的大了幾個size!

肉質鮮嫩肥美,口感清甜無渣、爽滑

一口咬下去,蚝汁豐盛,蚝肉爽滑細膩

肥!滑!鮮!嫩!甜!

店鋪地址:北江三路漁政碼頭東100m路南

人均消費:121rmb

營業時間:8:00-22:00

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/Q06fqm0BMH2_cNUgTvSe.html