什麼顏色的靈芝好？

靈芝是一種珍貴的藥材，是做藥膳的上等材料，它的味道比較苦，靈芝的價格也是比較貴的，目前人工種植靈芝在市場上是非常多的，那麼該怎樣挑選靈芝呢?什麼顏色的靈芝最好呢?帶著這些問題跟小編一起去看看吧。

　　不同顏色的功效是不一樣的，黑色的，靈芝的柄長在中間的最好，長在邊邊的次之，碗口大以上的入藥。很多年前紅靈芝是不入藥的，但現在黑靈芝越來越少，紅靈芝就也將就入藥了，黑靈芝的價格約300元一公斤，紅靈芝就50一公斤，以上說的是野生的，家種的價減半。

　　靈芝的分布十分廣泛，以林中生長的為佳，其藥效較好，也有人工大棚種植，主要生長在較濕潤的地方，其主要產地位於東北長白山區域，浙江、福建的武夷山區域，安徽一帶大別山區域以及山東區域。靈芝無論是在藥用價值，還是食用價值上，都具有非常廣泛應用範圍，近年來很多企業不斷深入的對靈芝進行研究和開發，促進靈芝產業的迅速發展，許多靈芝製品為人們提供更健康的生活。

　　俗話說「良藥苦口」，越是苦的其藥效才會越顯著，野生靈芝的味道是苦的，而且很苦，其中紫靈芝的苦味稍淡一點;而在人工靈芝中卻有"甜靈芝"此品種。「物以稀為貴」，野生靈芝的資源日漸緊缺，以其大小，年齡，藥效，品種的不同而有相應的價值，而由於人工靈芝可以批量化種植，所以價格較為便宜。

　　靈芝是一種滋陰壯陽、扶正培本的珍貴藥材，中醫認為，靈芝性平味甘，自古以來靈芝就被認為是一種起死回生的靈丹妙藥。靈芝中含有很多營養成分，如靈芝多糖、靈芝纖維素、靈芝酸、靈芝鹼等。靈芝作為一種補品，特別適合高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化的這類人群服用。

　　雖然靈芝是好的滋補食材，也是對我們的身體有著不錯保健功效的滋補養生品，但是一定要注意，要少量吃，長期吃，一下子吃多了會導致出現副作用的，比如暈眩等，醫生建議如果靈芝內服或泡酒最好控制在2至3g，每天三次。靈芝雖然滋補，但也不是完全沒有副作用的，所以大家在食用靈芝的時候需要特別注意。