教你用山楂自製果丹皮,酸酸甜甜,好吃開胃,不含任何添加劑

2019-05-17     美食去哪兒

果丹皮可以說是我們每個80、90後記憶中的零食了,小時候經常吃。以前還不捨得一口把它吃掉,都是把卷著的果丹皮展開一圈一圈的吃。果丹皮的味道酸酸甜甜的,非常的好吃開胃。今天小編就教大家用山楂自製果丹皮,自己做的味道更加的純正,而且絕對不含任何添加劑,非常的健康好吃。而且果丹皮的做法也很簡單,喜歡的朋友們趕緊來看看吧。教你用山楂自製果丹皮,酸酸甜甜,好吃開胃,不含任何添加劑。

【果丹皮】

食材:2000g山楂、600g冰糖、食鹽、水。做法步驟:

1、山楂放到清水中浸泡,水裡放上點鹽,這樣清洗的更乾淨,浸泡10分鐘之後清洗乾淨,瀝干水分,去核備用。

2、把處理好的山楂放入鍋中,放入冰糖,倒入適量的水,把山楂煮熟,煮到能用筷子穿透的程度,然後把山楂放入料理機里打成泥。

3、烤盤中鋪上矽油紙,然後舀上適量的山楂泥,把山楂泥抹平,塗抹均勻,放入提前預熱好的烤箱,160度中層上下火烤半個小時,烤好的山楂取出來放涼,然後切成粗條,捲起來,我們的果丹皮就做好了。

這樣做好的果丹皮酸甜開胃,非常的好吃,而且自己做的不含任何的添加劑,不僅味道更加純正,也更健康,給孩子吃起來更放心,喜歡的朋友們趕緊試一下吧。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/INZJM2wB8g2yegNDaFGu.html