雞翅別再紅燒了,這做法零難度,不炸不燉也不炒,好吃到舔手指

2019-12-07     橘子香味825

雞翅別再紅燒了,這做法零難度,不炸不燉也不炒,好吃到舔手指!最近工作好辛苦,吃飯總是不按時,有時候餓了,就隨便糊弄一口,為了犒勞自己這麼辛苦,中午給自己做了幾個最愛的雞翅,不燉不炒也不煎,只要把調料加入雞翅中腌制一會兒,再放烤箱裡烤一烤,就可以啦!

平時做的雞翅都是不辣的,因為要給孩子吃,這次是自己吃,可以任意的加入辣椒,表面有蜂蜜和芝麻,微甜、微辣,超級好吃,表面吃起來有點脆,裡面比較嫩,對待這種烤雞翅,我是絕對沒有抵抗力,一口氣吃掉了6個雞翅,超級滿足。

雞翅中含有豐富的膠原蛋白,尤其是女性可以經常吃點雞翅,可以讓皮膚更加有彈性。雞翅不僅小孩子喜歡,就連大人也超級喜歡,只是雞翅價格挺貴,很多大人都不捨得吃,只給孩子吃。

甜辣烤雞翅

所需食材:雞翅6個、胡椒粉少許、辣椒粉1勺、鹽適量、生抽1勺、香油少許、白芝麻適量、蜂蜜適量;

製作方法:

1、雞翅洗凈後,雞翅的反正面都用刀劃幾刀,這樣腌制可以更加入味,口感更好;

2、雞翅中加入胡椒粉少許、辣椒粉1勺、鹽適量、生抽1勺、香油少許;

3、戴上一次性手套,抓勻,包上保鮮膜,腌制20分鐘,如果時間再長一些,味道會更好;

4、白芝麻中加入適量蜂蜜,如果蜂蜜比較干,可以稍微加一點水,但是不要加太多,太稀就不容易刷在蜂蜜上了;

5、把腌制好的雞翅放在烤網上,烤箱預熱220度,入烤箱烤20分鐘;

6、把雞翅和烤網取出來,把雞翅兩面都刷上芝麻蜂蜜,再放入烤箱中層,上下火烤10分鐘就可以了!

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