「七月節,立,開始;
秋,揪也,
物於此而揪斂也。」
——《月令七十二候集解》
立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,是秋天的第一個節氣,一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋後雖然一時暑氣難消,還有「秋老虎」的餘威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽,氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚比較涼爽。
立秋分為三候: 初候涼風至,二候白露生,三候寒蟬鳴,是人體陰消陽長的過渡時期。 秋季養生從來都是人們不可忽略的重要內容。立秋時節要做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,同時也應收斂神氣,以適應秋天容平之氣。
立秋不等於入秋,
養生應注意這些
早臥早起以斂陽
早睡可以順應陽氣的收斂,早起可使肺氣得以舒展。另外,秋季適當早起,還可減少血栓形成的機會,對於預防腦血栓等缺血性疾病發生有一定意義。一般來說,秋季以晚9~10點入睡,早晨5~6點起床為宜。
宜少辛,宜增酸
辛味發散瀉肺,酸味收斂肺氣,秋天肺氣宜收不宜散,因此要少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物及油炸、肥膩食物,多吃橘子、檸檬、葡萄、蘋果、石榴、楊梅、柚子等酸味食物。
多食滋陰潤肺食物
立秋後燥氣當令,燥邪易傷肺,故飲食應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、百合、蜂蜜、菠蘿、乳製品等以滋陰潤肺。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內熱,出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便乾結的人食用。
適度運動,
忌過度
進入秋季,天氣逐漸涼爽,是開展各種運動鍛鍊的大好時機,人們可根據自身情況選擇不同的鍛鍊項目。運動量應由小到大,循序漸進,鍛鍊以身體發熱,微微出汗,鍛鍊後感到舒適為標準,可以選擇散步、太極拳、爬山等,避免運動後出汗過多,尤其是老年人、體質虛弱者更要注意運動適度。
寧神定志,忌抑鬱惱怒
一定要保持開朗的性情,讓自己快樂起來,多和親友交流,平心靜氣地對待每一件事。
四種疾病需注意
1.須防 「空調病」
立秋以後,空調開放時間不易過長。
2.孩子防感冒發燒
秋季是感染性疾病的高發期,孩子往往會出現發燒症狀。因此提醒大家,千萬不要貪涼,不要快速飲進大量冷開水或冰鎮飲料,以免雪上加霜。
3.年輕人防咽喉炎
如果出現明顯的咽部不適,應該注意多喝溫熱水,多吃些滋陰潤喉之品,平時用嗓較多的人更要保護好嗓子,儘量減少說話。
4.中老年人防「骨頭痛」
中老年人秋季常會覺得關節疼。這是因為夏季人體出汗多,肌肉毛孔疏鬆,吹空調時間過長,寒氣都集中在腿上,秋天一到,不通則痛。
我國古諺有言:「立秋刮刮痧,活到八十八」,在人體內會積攢濕熱之氣,也可以通過刮痧、拔罐等來將濕熱邪氣從體內清除掉。
暑熱未消,
三湯一茶助調理!
因立秋時暑熱之氣還未盡消,天氣依然悶熱,故仍需 適當食用防暑降溫之品,如綠豆湯、蓮子粥、百合粥、薄荷粥等,此類食物不僅能消暑斂汗,還能健脾開胃,促進食慾。以下潤肺三湯介紹給大家:
蓮子百合湯
蓮子 |
15g |
百合 |
15g |
雞蛋 |
1個 |
白糖 |
適量 |
做法:1、將蓮子去心,與百合同放在砂鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛。
2、加入雞蛋、白糖,雞蛋煮熟後即可食用。
功效:補益脾胃、潤肺,寧心安神
雪梨銀耳湯
冬瓜 |
1隻 |
銀耳 |
30g |
川貝母 |
5g |
白糖 |
適量 |
做法:1、將銀耳去雜洗凈, 撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。
2、將銀耳片、雪梨塊、川貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸 30~40分鐘,取出後即可裝盤食用。
功效:滋陰清肺、消痰降火。
芝麻木耳湯
黑芝麻 |
10g |
黑木耳 |
5朵 |
做法:把黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里,加水煮,煮好可加一點白糖,分幾次食用。
功效:芝麻具有良好的潤燥作用,尤其適用於大便乾燥者。
冰糖烏梅蓮心茶
安神養心
原料:烏梅10g(去核),蓮心3g,竹葉5g,麥冬5g,生地黃5g,冰糖適量。
做法:將烏梅、麥冬、生地黃、竹葉以水煎煮,去渣留汁,加冰糖適量待溶化後,趁熱沖泡放置杯中的蓮心,代茶飲用。
功效:竹葉、蓮心可清心火而安神,烏梅酸甘、滋腎水、佐以生地黃及麥冬,可清虛熱而益陰津。諸藥合用,可達到養心安神目的。
烏梅
麥冬
生地
供稿丨杭州市紅十字會醫院、拱墅區衛健局
封圖來源丨人民日報
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