夏天,紫蘇和生薑是絕配,經常吹空調要多吃,作用太厲害,健脾胃別不懂吃。入夏後,氣溫炎熱,這個時候很多人都非常依賴空調,一熱就喜歡開空調,長時間呆在氣溫很低的空調房裡,室內室外溫差大,這樣的環境對身體健康非常不好,尤其好似體寒的女性朋友,長時間吹空調房,容易出現「空調病」。
因此越是熱天,經常吹空調的人更要多喝一些驅寒暖身的食物哦。姜米紫蘇茶就是非常不錯,生薑和紫蘇的搭配一起炒成茶,入夏後每天泡一杯來喝,不僅清香解膩,還可以驅寒發汗,對身體好。
姜米紫蘇茶的做法也非常簡單,每次多做一些,可以喝上一個月哦,上火體質建議少喝,這道茶適合體寒,夏天經常吹空調的人喝哦。
【紫蘇姜米茶】
食材:紫蘇、生薑、大米(還可以加點陳皮)。
1、紫蘇葉洗凈切小朵(不切也行)、生薑多一些一些切絲、大米洗凈待用。
2、干鍋選擇鐵鍋,燒熱後直接下入大米煸炒。
3、大米炒至微微焦黃,下入生薑絲一起翻炒。
4、小火煸炒,炒至食材的水分差不多乾了,最後下入紫蘇葉子一起干炒。
5、炒至紫蘇葉變干即可。注意不要把食材炒糊了,炒到最後保持小火烘炒即可。
6、出鍋裝盤常溫放涼。
7、裝入無油無水的玻璃罐子裡。密封起來放入冰箱裡冷藏保存。
8、平時每天早上可以取一小勺。
放入杯子裡,加入適量的開水當茶水泡著喝,清爽解膩,炎熱的夏天,經常在空調房裡吹空調的人不妨多喝一些,可以驅寒健脾胃,對身體健康有益哦。夏天可以做上一些,可以喝上一個月。
Lily美食談碎碎念:
以上就是姜米紫蘇茶,做法簡單營養好喝,非常適合夏天喝三伏天喝,熱天吹空調多,吃冷飲多的人,建議多喝這道茶水,驅寒暖胃發汗,對身體有益,老少皆宜哦,有空可以做起來,每天早上喝一杯,特舒服。