俗話說「 一顆柚子三味藥」
中醫認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是秋冬季節養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果，
被譽為「 桔中之首」
STILL WRITING
《本草綱目》中記載：「（柚）酸、消食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食，口淡，化痰止咳。」
現代醫學研究表明，柚子肉營養價值很高，含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素等營養元素，柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分。
秋季「柚」惑，五大功效
解酒通氣
喜飲酒的人可以稍微吃些柚子，幫助解酒毒。柚子皮也有開胃通氣的功效。將柚皮切絲煮成濃茶進服，能發散寒氣、開胸利膈。
緩解便秘
凡是腸胃熱重、口淡無味、不思飲食、大便秘結者，食用柚瓢五六片就可以順暢，因為柚瓢中含有豐富的纖維質，可以刺激腸管蠕動。
美白祛斑
柚子含有豐富的維生素C，這種物質能夠有效地令皮膚之中的色斑減退，有一定美容效果。
減肥降脂
柚子所含有的化合物能夠有效地加快脂肪進行燃燒，同時研究發現，吃柚子還能夠有效地降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。
增強體質
柚子含有比較多的天然葉酸，不僅能預防貧血，對孕期胎兒發育也有很好的促進作用。同時，柚子能幫助身體吸收鈣質以及鐵質，可增強體質。
吃西柚，一定要注意這件事
如果在吃藥，最好慎吃西柚，以及柑橘類水果。西柚中含有的呋喃香豆素等化學成分對小腸黏膜上皮細胞的 CYP3A4 有顯著的抑制作用，進而 影響藥物作用或 導致不良反應。
研究一： 評估了 12 名健康受試者連續 3 天飲用 250mL 葡萄柚汁和石榴汁對達泊西汀的藥代動力學影響，發現葡萄柚汁能增加達泊西汀的生物利用率，但可通過抑制腸道和肝臟細胞色素 CYP3A4 來降低達泊西汀的清除率。
研究二： 國內 12 名志願者連續 7 天每天飲用 250ml 葡萄柚汁以探討其對抗抑鬱藥布南色林及其代謝物 N-去乙基物的藥動力學影響。發現葡萄柚汁能增加布南色林生物利用率，延緩體內清除時間。
搭配建議：
還有大量文獻報道了葡萄柚與他林洛爾、洛伐他汀等不同藥物之間的相互作用，已證實 30 多種藥物與葡萄柚之間的相互作用關係。比如降壓藥、降脂藥、免疫抑制劑、少數腫瘤抑製藥物等，吃藥前要仔細閱讀說明書或諮詢醫生。如果實在搞不清楚，乾脆吃藥的那一階段就別吃西柚。
來源：人民網科普、科普中國