吃雙皮奶很容易。你可以在家做。又白又嫩又滑，第一次就做對了！
大家好，我是一名廚師。很高興再次見到你。今天我就和大家聊聊雙皮奶。每個人都應該喜歡吃雙皮奶，尤其是夏天過後。雙皮奶是一道讓人難以割捨的美味。沒有人能逃脫它的魔爪。今天大廚就來教大家如何在家自製雙皮奶，鬆軟滑爽。讓我們來看看！
獼猴桃雙皮奶
實踐：
1.將蛋清分離，將牛奶倒入碗中。
2.蛋清中加入少許糖（根據個人口味調整）
3、將牛奶放入鍋中，中火蒸10分鐘。取出鍋放涼後，就會形成一層薄薄的乳白色的皮。如下所示。
4.將牛奶倒入另一個碗中。不要完全倒掉，留一些牛奶在裡面。防止乳白色的皮粘在殼上。
5. 將蛋清加入牛奶中。
6.蛋白和牛奶攪拌均勻。如果有蛋泡浮在上面，可以用繩子把它們撈出來。這樣蒸起來看起來很漂亮。
7.然後將牛奶倒入碗中。這一步要慢慢倒，讓上面出現乳白色的皮。 （最好用帶壺嘴的鍋）
8、最後上鍋蒸15分鐘，再煮10分鐘，新鮮出爐！
這樣做出來的雙皮奶味道非常好，又白又軟，比雞蛋還好吃。外面的雙皮奶不僅價格昂貴，而且其中添加的一些物質我們無從得知，所以我們還是可以在家製作雙皮奶。味道一點也不會差，成本又低，基本上可以用一種方式獲得成功。哦，起來！