導語：它是長壽第一菜，也是吸脂的低熱食材，減肥堅持常吃，越吃越瘦。吸脂最厲害的食材，它排第1名，加根蘿蔔這樣吃，不運動也能瘦
南方主已經開啟了連續降雨模式，已經足足下了4天了，一直不能出門，好在家裡還有一些存貨，這不，從袋子翻出來一捆海帶，可算是給悅悅解了燃眉之急了，隨便搭配一兩樣菜就能解決一餐飯。我們家4口人都超愛吃海帶，有時拌著吃，有時炒著吃，更多的時候是加根白蘿蔔一起燉著吃，有排骨就放排骨，如果家裡沒有排骨，沒有瘦肉了，就就加一點小蝦米也行吧，味道照樣鮮美得很。
海帶可是一種非常有名氣的食材，要說長壽第一菜，海帶排第二位，就沒別的菜敢排第一位了。海帶又被稱為是「海中蔬菜」，它裡面含有多種對人體健康有益的物質，而且幾乎不含脂肪，也就是說它是零脂肪低熱量的食材，這可是減肥者的福音哦，海帶是一種天然的減肥吸脂菜，它屬於海藻類鹼性食物，經常食用能夠促進腸胃蠕動，那是因為海藻類含有水溶性的食物纖維，並具有粘滑性，海藻類的食物纖維是水溶性的，它溶於水後開始膨脹，膨脹的同時粘性增強，能夠有效的刮油解膩清宿便，不曉得您是否也對海帶情有獨鍾呢？在悅悅的老家這邊，海帶可是非常的受歡迎，幾乎每家早餐店的碼子菜裡面都會有海帶絲，每天切上一大盆還不夠哦。
所以平時我們在實行均衡膳食的時候，可要記得多給家人吃海帶，裙帶菜，紫菜等海藻類食物哦，海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的最佳食物。論到吸脂最厲害的食物，它必定是排在第一名，悅悅看到很多的瘦身菜譜裡頭都有海帶的影子，海帶中的碘可促進代謝，有助於潤腸通便，加速腸道運動的同時還能將體內的脂肪帶出體外，吃一次海帶刮一次油，經常食用海帶可以說是腸胃蠕動的「提速器」不運動也能瘦。看到這裡，您有沒有想立馬給自己端上一大碗海帶呢？
今天悅悅要給大家分享的是一道海帶湯菜，用海帶加白蘿蔔一起煮出來的，柔軟粘糯的海帶，加上鮮甜入味的白蘿蔔塊，我能一碗一碗的當飯吃，這道菜能快速的產生飽腹感，食用之後還不用擔心會有熱量囤積在體內，相反一點油膩的厚重感都沒有，肚子飽飽的，再喝上兩碗湯，簡單又滿足，再不會想著去找零食水果吃了。不信的話，您也來上那麼幾碗吧！
食譜名稱：【白蘿蔔燉海帶湯】
準備材料：海帶200克，白蘿蔔300克
輔助材料：蝦米50克，生薑1塊，香蔥2根
製作方法： (製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：干海帶的表面都是粘滿了砂粒和鹽霜，取出來之後先給它簡單的漂洗一下，把表面的粗砂粒衝掉，然後擺在蒸簾上面，放入蒸鍋中蒸15分鐘，時間到了之後取出來您會發現海帶變得非常的服貼，然後放在水龍頭底下簡單一衝，就能夠把表面的髒物全部沖洗乾淨，這個方法清洗帶特別的實用。比直接用刷子刷就簡單很多，而且蒸出來的海帶口感更加的柔軟，更容易消化。
接下來把海帶劃成長段，捲起來切成條即可，白蘿蔔洗凈削皮，先切長條最後切成一厘米左右的小方塊，這個塊不要切的太大了哦，切得小塊一些更容易燉煮入味，小孩子也愛吃。
【第二步】：接下來取出砂鍋，把白蘿蔔倒入鍋裡面，放入生薑和蔥頭，倒入適量清水後蓋上蓋子，先燉煮10分鐘，把蘿蔔燉熟。蘿蔔切得小塊的優勢在這一步就體現出來了，如果切成大大的滾刀塊，則是要燉上好長時間，不然中間仍舊會有硬芯。
【第三步】：然後倒入海帶繼續燉煮10分鐘，時間到了之後再把洗乾淨的蝦米放入鍋裡面，最後就是調味了，放一勺食鹽，少許香油，撒入香蔥，就可以關火盛出來了。
悅悅製作小心得：（注意事項）
1.這個蘿蔔還是很久以前就買回來的，今天切開後還非常的新鮮，在春天蘿蔔如果保存的方法不得當的話，很容易發空。買回來之後不要直接放在地上，而是應該把頂部的蘿蔔櫻削掉，根部的根須削掉用保鮮袋裝好放進冰箱裡冷藏，這樣子保存一周左右都不會發空變黑，這可是個保存白蘿蔔非常實用的妙招哦。
2.平時不怎麼吃海帶的朋友，在燉煮的時候可以放幾塊干山楂，那樣就能避免出現胃不舒服的情況哦。
結語：海帶作為長壽第一菜，也是吸脂的低熱食材，減肥時堅持常吃，越吃越瘦。
感謝收看@悅悅家的美食匯，健康搭配，用心烹飪家常美味！愛美食的人是內心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，悅悅是一名美食原創作者，堅持每天分享不一樣的美食做法及小技巧，如果您每日為吃什麼而糾結，來悅悅家看一看吧！一定能讓您吃得舒心又健康！歡迎關注，點贊、收藏、轉發，您的支持是對悅悅最大的鼓勵！
願上帝賜福給你！