隱藏在身邊的「健康殺手」，肥胖、三高、癌症都和它有關

隨著健康意識的提高，現在很多人都意識到鹽攝入過多的危害，開始有意識地控制鹽的用量。但在我們身邊，還隱藏著一個甜蜜的健康殺手，就是無處不在的糖。

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增加致命風險的「健康殺手」

早在2006年，世界衛生組織曾調查了全球23個國家人口的死亡原因，最終發現：長期嗜高糖食物的人，平均壽命比正常飲食的人要短10~20年。

此外，糖還與肥胖、心臟病、高血壓、痛風、齲齒、腎結石、營養不良、癌症等疾病密切相關。

2008年，有調查顯示，平均每個中國人在這一年裡吃下了19.6公斤的糖，相當於每天吃了50克糖。與30年前相比，中國人的糖攝入量整整上升了5倍。

糖攝入過多帶來的危害逐漸凸顯：高糖加上高油高鹽的飲食，很多人年紀輕輕就患上了三高，心梗、腦梗等疾病越來越呈現年輕化趨勢。

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細數高糖的「六宗罪」

日常生活中糖分攝入過多，會給身體帶來很大的負擔，主要表現在以下幾個方面。

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肥胖

食物中引起肥胖的主要有兩種物質，一種是糖，一種是脂肪。糖分如果攝入過多，就會在體內轉化成脂肪，從而造成肥胖。

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脂肪肝

糖轉化成的脂肪，一方面藏在皮下，一方面蓄積在臟器的表面，不僅會造成脂肪肝，還可能造成脂肪心、脂肪脾等。

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認知障礙

糖的代謝主要在大腦，攝入過多可能會影響大腦的神經元正常功能，年輕時愛吃糖的人，老了之後得老年痴呆的幾率就可能比別人高。

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癌症

腫瘤細胞對糖的代謝特別旺盛，已經有研究發現，在癌症的治療中，通過限制糖的攝入，腫瘤可能會變小，對於一些癌症患者來說，要更控制糖的攝入，否則腫瘤細胞可能會不受控制地增長。

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心臟病

體內過多的糖造成過多的脂肪，導致血液流動變慢，時間久了生成血栓，容易導致動脈粥樣硬化性的心臟病。

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糖尿病

糖尿病並非是吃糖吃出來的，但如果吃過多的糖，會刺激內源性胰島素的分泌，加重其負擔，最後也可能導致糖尿病，是造成糖尿病的重要誘因之一。

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每天該吃多少糖

根據《中國居民膳食指南(2016)》給出的建議：每人每日添加糖攝入量最好限制在25克以內，不超過50克。

所謂的添加糖是指在加工食物或飲料中額外添加的、非食物本身含有的糖，比如白糖、方糖等。尤其是甜飲料、果汁、各種糕點、烹調用糖以及加工食品中的隱性糖。很多食物吃起來不甜，但在配料表中卻有糖、果葡糖漿等字樣，這就是隱性糖。

聽起來50克的推薦量並不少，但如果換算成常吃的食物，一不留神就會多吃。

比如：一罐330毫升的可樂，約有35克糖；一瓶430毫升的果汁，約有45克的糖；幾塊甜餅乾，含糖約10克；吃100克雪糕，其中可能就有近20克的糖……

所以我們即使沒有吃糖果，在不知不覺中，糖的攝入量可能早已超標。

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這樣控糖，遠離「甜蜜危機」

有的人看到這裡可能會說，我就愛吃甜食，每天都吃糖，不還是活得很健康麼？確實，糖不會真的像毒藥一樣，立刻就危害我們的生命，但經過日積月累，很多慢性病就可能找上門來，不經意間就毀掉了我們的身體。

如果您對健康有更高的追求，小編和大家分享幾條控糖的建議，作為參考：

• 少喝甜飲料、乳酸菌飲料；

很多女性和孩子愛喝的牛奶飲品

除了水和牛奶，其他成分其實都是糖

• 少喝果汁，儘量吃新鮮水果，因為水果榨成汁後，大量的營養都被破壞了，而一杯果汁往往需要多個水果；
• 每天吃甜食限制在50克以內，比如喝了一瓶可樂或者吃了一小塊蛋糕後，就不要再吃其他的甜味食品了；

• 喝牛奶、咖啡、豆漿時儘量不放糖；
• 購買食物時多看配料表，葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量往往就越高；
• 做紅燒、糖醋等菜肴時，適當減少放糖或是控制食用量，飲食清淡，還有番茄醬、燒烤汁之類的調味品，含糖量也可能是比較高的，要控制用量。

要注意的是：適當吃點糖，也是身體所需的，關鍵在於控制好量。