早早起床,本來想去朱鴻興趕頭湯麵,一出門,對面的啞巴生煎已經開門迎客了。想想白天看到這裡排著長長的隊,都是等著吃生煎的食客,現在正好人還不多,早餐就吃這個吧。
啞巴生煎
滿滿的肉餡兒
生煎按客賣,每客一盤8個生煎,16元。
點了一份生煎饅頭一碗牛肉粉絲湯,剛出鍋的生煎饅頭,油汪汪的焦脆外皮,點綴著細碎的香蔥末,賣相極佳。按著桌子上提示的生煎品嘗教程,小小地咬一口,放出熱氣,真是好燙啊,騰騰的蒸汽直冒。吸吮一口湯汁,鮮甜可口,吃一口肉餡兒,飽滿鮮嫩。生煎皮焦香滿口,個人覺得如果肉餡再淡一些,口味再甜一些,就更完美了。牛肉粉絲湯一般般,除了味精和一點點的胡椒味道,沒啥特別的。
吃飽喝足,出門逛蘇州。不知怎麼的坐車到了石林路,結果發現是高新園區,哪裡有什么小橋流水人家阿?幸好還有一線山脈,看看高德地圖,是大陽山。百度了一下,竟然也要門票,順著路邊尋找逃票路線,結果真看到了樹上結的紅繩。順著路標走穿過一片竹林,趟過荒草地,荒草地上還有個十多斤的大冬瓜。
秋葉正紅
大陽山
竹林
越過兩隻小狗看守的茶園,可算是到了盤山公路上。
頭回到江南,終於看到了茶園。
不時遇到三三兩兩的運動者,雙杖水袋包運動裝,標準的越野跑行頭。都穿著同樣的T恤,看上面的字,原來是參加太湖登山節的活動。
越野跑者
上到山頂遠眺太湖,好一片煙波浩渺,可惜天氣霧蒙蒙的,看不真切。
遠眺太湖
看了看海拔大概300米出頭,再翻過一個小山包,山脊小路還是很像那麼回事的。
茅草掩映的山脊小路
遠眺盤山路
下山的路比較狹窄陡峭,一路上參加登山節的人絡繹不絕。
陡峭的山路
到山下,找到公交車站,回城。出來快20天了,一路鞍馬勞頓,坐車的時候覺得特別疲勞,回到城裡,得好好的吃點東西了。
回到蘇州,已經下午兩點了,。還是進了近水台麵館,點了份麵筋面,就是光面里加了幾塊滷麵筋,滷的味道不錯,這麼一碗面5元錢。如果單點光面的話,才不過3元錢一碗。也走過了些地方,這樣便宜又好吃的面,真是頭回遇到。
麵筋面
雖然是吃飽了,不過因為有點累,覺得多吃點也沒啥。換了家店,點了碗鴨血粉絲,口味不錯,鴨雜的量也不小。
鴨血粉絲
又逛了逛平江路,買了塊剛出爐的鮮肉月餅,一塊滷的蘭花豆腐乾。路邊酒店沽了斤散裝的花雕,老舊的酒罈外表灰白斑駁,白鋼的酒提舀了兩提,正好一斤。
鮮肉月餅
回到青旅,鮮肉月餅還燙燙的,咬了一口酥脆的餅皮,裡面露出滿滿的肉餡,鮮甜的很。
蘭花豆腐乾滷的也是微甜微咸,飽含著滋味濃霧的湯汁。
蘭花豆腐乾
這兩樣小吃下酒都不錯,喝了半斤花雕,困意上來,躺在床上小憩。
歇了半晌,疲勞慢慢消散。慢悠悠的夜遊平江路,在青旅附近找了家小吃店,舍友推薦的夜宵,點了份藕粉圓。
桂花藕粉圓
類似薯圓的彈牙口感,餡心是五仁的,香濃滿口,湯汁是加了藕粉和桂花的。嘗了一口湯,覺得不夠甜,讓老闆加了一調羹的砂糖。攪勻後再嘗,甜香得宜。喝到最後,碗底剩下了點點細碎的桂花花瓣。