「多吃水果身體好」，這已經成為很多人熟知的一則言論了；考慮到現代人的飲食生活，的確有很大一部分缺乏「水果」，水果當中有著「蔬菜當中並不富集的營養素」，每日足量攝入水果是對自己身體的一種負責。當下，正值淒冷的冬季，此時「砂糖橘」等橘果正盛，推薦大家可以常吃；但是，坊間流傳著不少「關於砂糖橘的言論」，這些謠言總是讓大家對甜甜的砂糖橘產生質疑；砂糖橘是否被染色？它是否還能繼續放心食用？理性看待砂糖橘，安全品鑑砂糖橘，希望您從橘子當中盡「享健康」。
吃完砂糖橘之後，手變紅了，這是因為橘子被染色了嗎？
這是社會當中流傳度較廣的一個話題。但此事情更該區分看待；一方面砂糖橘掉色很可能是由於「水果表面被打蠟」，然而果蠟其實並沒有大家想的那樣可怕，果蠟本身份為兩種，一種是「水果表面自身帶有的自然果蠟」，還有一種則是「殼聚糖類物質形成的果蠟」；如果商販所使用的果蠟是安全、合規的，那對身體並無影響，因為殼聚糖多是從貝殼、螃蟹等一些甲殼類動物當中提取到的，安全係數較高；但是如果有不法商家使用含有鉛元素等重金屬的「廉價果蠟」時，就很可能給人體帶來傷害，需要區分看待，不可「一棍子打死」。
從另外一個角度來看，為了讓橘子更好看、更讓消費者喜愛，一些果農的確會對砂糖橘的外表皮進行染色（發生的機率較小），一旦發生這樣的行為，則是「違法行為」，國標當中並不允許對水果用著色劑進行染色。
購買砂糖橘，建議大家適當鑑別：
- 一看外觀：
購買砂糖橘時，您可以先看下外觀；如果砂糖橘的表皮上的細小孔隙和果蒂（斷面）皆為紅色的，並且顏色看起來就非常不自然，那橘子很可能經過了染色，不建議購買。
- 二用紙巾擦拭：
購買砂糖橘，可以用紙巾對橘子表面進行擦拭，對於沒有經過染色的橘子，紙巾上一般只能看到一層「淡黃色」，如果橘子被染色，顏色應該非常「燦爛」。
- 三認準售賣場所：
為了安全，建議大家到正規的大型超市或者有資質的水果市場購買砂糖橘，增加安全係數，拒絕貪圖小便宜購買「路邊售賣的廉價水果」。
一種美味，一種燦爛的顏色，一種幸福的生活；寒涼的冬季，吃些砂糖橘，給自己的生活增添一份美好，這才是「暖暖的幸福」。
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