幾年前，第二屆中國非物質文化遺產博覽會在山東省棗莊市舉辦，全國各地參會的非遺項目精品薈萃，琳琅滿目。開幕式當天上午，廈門市閩南天然香製作技藝展位前人流如織，該技藝傳承人陳建兵亦成了矚目對象，里里外外忙得不可開交。中午，陳建兵拉我到一邊，悄悄問：「可否離會？」我有些詫異：「展會有什麼問題嗎？」他搖搖頭，有些不好意思，掩口低聲說：「帶來的展品售罄了，一會兒客戶就要來把貨提走，到時，展位上除了我就沒東西了，總不能把我給賣了吧？」說完，捂著嘴樂。這事完全出乎我的預料。參展前，我檢查過他的準備工作，包括展品在內的各項工作準備得很充分，居然只一個上午就售罄了，真是奇蹟。我只好說道：「如果提前撤展，福建省的展位就會空出一個位置，影響不好。」最後，我請他將已銷售出去的展品擺到展會結束，讓客戶四天後再來去取貨。此前，我與陳建兵並不熟悉，山東之行讓我對他和閩南天然香留下了深刻的印象。今年10月，世界閩南文化節將在澳門舉辦，組委會邀請閩南天然香製作技藝蒞會參展。為做好籌備工作，我專程到陳建兵工作的妙吉祥香道公司進一步了解他和閩南天然香。
陳建兵調製香料
陳建兵中等個子，小平頭，著一身素色的居士服，見面後我們的話題自然從閩南天然香聊起。
陳建兵近照
陳建兵是土生土長的廈門同安人，閩南香製作在同安有較長歷史。清光緒年間，陳氏祖輩在同安滸井開設香坊，從事香生產行業。宣統元年（1909年），陳建兵祖父陳松樣結識一位藥農，經常在一起探研製香問題與中醫藥，並從藥農哪裡購得艾草、梔子、茴香、七里香等香材，製成了當時少見的藥香，深受顧客歡迎，「陳氏香坊」因此名聞遐邇。陳松樣的三兒子陳寶藏自幼協助父親配製傳統香方，在當地小有名氣。「文革」期間，「陳氏香坊」停產，陳寶藏改行務農。改革開放後，陳寶藏重操舊業恢復「陳氏香坊」，但因年事已高，無法繼續經營，為保留香脈，他將一輩子積累的傳統制香技藝傳授給小兒子陳建兵，希望他能重振旗鼓。1994年，陳建兵依止當代高僧濟群法師，學習和研究佛法。在走訪了我國數十座名山大川寺廟的同時，廣泛學習並潛心研究香道文化，但對重建陳氏香坊一直未生「決定心」，直至2006年。當時，一家香廠請他去做企業策劃，走進位香車間，四處瀰漫的化學用料氣味讓他大感意外，想到與自己一樣的愛香人可能會被欺騙誤導，他在拒絕了這單生意後，決心重樹「陳氏香坊」的聲譽，據此創立了「妙吉祥」。
陳建兵在制香
陳建兵說：「古人云：香，氣芬芳也，小篆，從黍，從甘。黍表示植物穀物，甘表示醇甘美好，意為天然植物所散發的感覺美好的氣味。可見，天然是香的生命。」為進一步研究天然香，他尋找史料，從北宋洪鄒的《香譜》、南宋陳敬的《陳氏香譜》，到明代周嘉胄的《香乘》等典籍中細細品味中國古代香事。從幾千年的文化結晶里，擷取屬於自己的尋香果實。
「香是人類共通的精神體驗，不同的香料，配比不同，用法不同，所產生的氣味以及帶給人的精神體驗也不同。關於用香，我的看法很簡單，喝茶聊天時，點一支香，是以香為友；讀書寫字時，點一支香，是以香為伴。總之，好香能激發人內心的美好感受，凝神靜氣。」陳建兵笑著說，對歷史的了解越多，制香的思路也更為清晰，最終他將產品定位為天然香，以人文、健康為兩大推廣領域。
古人用香重在修身養性，並通過對各種天然香料的研究與使用，追求一種精緻、有味的健康生活。現代化學香的功用與古人用香的本意完全背道而馳。閩南天然香中含多種珍貴藥草，而且獨特的無污染的原材料，使藥效和香味更純正。製作秘方是閩南佛教、道教遺留下來的獨特配方。特定配方的香有許多功用，如艾草香可以驅蚊、殺毒滅菌；檀香令人靜心，可助睡眠；沉香寧神等等。他說：「香的配料以草本居多，像艾草等原料主要是李時珍故里的藥農和李時珍醫藥集團提供的，我們的香很早就被他們關注，並一直在合作。」
談起用香形式，陳建兵介紹說，香的用法有多種，例如篆香、隔火薰香等，而「行香品香」則在香道表演中最為常見，包括燒炭、搗松香灰、入炭、堆灰、取香、置香、清爐、品香等多道程序。對於「香道」，他認為：香道是指吾人從心裡意識去享受各類香氣，是一種高尚優雅的生活方式，可以養神健體、凝氣安神，香即適用於精英，亦適用於大眾，更適用於修行者。所有行香品香帶來的儀式的根本目的，是服務於人的內在需求，而不是片面地通過一些繁瑣甚至是花里胡哨的表演姿勢去譁眾取寵。
要帶領一個企業並創出品牌，陳建兵付出的努力和心血也是可想而知的。他每天的工作時間，一般十五個小時左右。所以，他很少應酬，一門心思撲在閩南天然香的研究和開發上。經過陳建兵和他的團隊合力打拚，妙吉祥企業不斷成長壯大。現在妙吉祥天然香業銷售量年年看漲，產品常常斷貨，客戶幾乎遍布國內各主要城市和地區以及境外的紐西蘭、澳洲、新加坡、馬來西亞等國家。
陳建兵給學員講述傳統香文化
近年來，有感於當前天然香市場魚龍混雜、良莠不齊，「妙吉祥」創立了國內唯一具備合法辦學資質和獨立法人資格的非企業性質正規香道培訓學校；成立了國內第一個中國香文化產業發展基地；在全國範圍內率先組織實施國家級調香師、制香師、香道師職業技能培訓認證管理工作；率先得到國家林業局、廈門大學等權威機構對產品進行檢測、鑑定和監製；成為國內第一個獨立承辦國家級中國香文化產業研討會的企業。
妙吉祥現今作為廈門市閩南文化生態保護實驗區的成員單位，陳建兵被授予該實驗區建設工作先進個人，受到市政府有關部門表彰。榮譽和成就更加堅定了陳建兵制香、傳香的信心，對於發展和壯大自己的事業，陳建兵有明確的目標和具體規劃。他說：「祖輩傳給了我這門技藝，我從小喜歡香，我的生活里充滿了香的元素，以香為媒，以香為體。研製天然香、倡導天然香是一種使命，選擇天然香就是希望人們能以健康的身心感受優雅的生活，從而提高生活質量，同時對環境起到一定的保護作用。香文化產業的良性發展需要有更多的知香、好香人士共同努力、維護。」談到企業的未來，陳建兵的眼神流露著堅毅與希望，他說：「我要做的不僅是香產業的推廣，更要做好香文化的保護傳承。我期許中國天然香文化早日煥發蓬勃生機，賦予時代特色的民族神韻。希望廈門閩南香能成為地方非物質文化遺產保護傳承的一大特色品牌，讓廈門閩南天然香香飄萬里，飄向世界各地。