「新春走基層」今年，咱媽「撈油果子」了嗎？

俗話說

「過了小年蒸饅頭」

在哈密

有一種美食

叫油果子

巧婦們圍在一起

把普通的麵粉做成「花」

那麼

就和小編一起看看

紅山農場三連居民郭菊英和鄰居

現場「撈油果子」吧

油果子一般要炸兩種

一種是用發酵的白面

另一種是用糖、開水、麵粉做的糖面

油果子酥不酥

好不好吃

就看糖面做得好不好

今年

咱媽「撈油果子」了嗎？

（張蘭蘭 徐瑩 劉 丹）

來源：十三師新聞中心

責 編/劉瓊珂 程曉楨 主 編/王慧香