北辰勞模創新工作室線上培訓班開班 涵蓋菜品研發、中國飲食文化、餐飲流行趨勢等內容

2020-04-08     勞動午報

本報訊(記者 周美玉) 近日,北辰集團公司勞模(職工)技能創新工作室線上培訓班正式開班,讓一線職工「走進課堂」,提升自身的理論知識和創新能力。

記者了解到,此前北辰集團公司工會與人力資源部召開「技能人才隊伍建設」專題會,分析並梳理了公司技能人才整體情況,從工種比重、技能等級人數、示範引領作用等方面綜合考慮,初步確定今年將從餐飲等崗位入手,篩選建立優秀技能人才儲備庫。

「在疫情特殊時期開設為期1-2個月的線上培訓課程。課程主要圍繞創新工作室定位、菜品研發、中國飲食文化、餐飲流行趨勢等內容,提升職工理論知識,為一線職工崗位成長、技能成才搭建平台,切實推進技能人才隊伍建設。」公司工會工會副主席顏景輝介紹。

4月2日,北辰集團勞模(職工)創新工作室線上培訓班正式開班,勞模(職工)創新工作室和餐飲骨幹30餘人在線參加,通過在線課堂加強學習和交流。

據了解,線上培訓每周兩次課,可觀看回放。每次課程有作業、有教學評價。「我們這些一線職工可以再進課堂、再打基礎,可以使理論知識和創新能力不斷提升。」一名一線餐飲骨幹職工表示。

另外,北辰集團公司還建立了「北辰工匠人才匯」優秀技能人才學習交流職業發展提昇平台,以餐飲職工技能創新工作室、大師工作室為重點,讓技能創新工作室成為出創新成果、出崗位人才,培養高技能人才的孵化器。

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