保溫瓶裝咖啡、含糖飲料等,50歲男鉛中毒大腦受損退化

2019-09-16     鴿子中醫

許多人習慣隨身攜帶保溫瓶,在外買飲料也會用自己的瓶子裝,但有一些壞習慣卻反而讓健康受損。一名男子因長期使用保溫瓶裝白開水、檸檬水、茶葉、咖啡、菊花枸杞等喝,竟導致鉛中毒使得大腦退化。

一名50多歲的男子某天上班途中不慎進入早餐店,店員以為吃早餐,後才發現神志恍惚但是他並沒有喝酒或吃藥。家屬到達後,陪該男子在醫院做檢查,發現大腦皮質萎縮且貧血,腎功能也受損。患者自述近來味覺改變,以前不愛吃咸,現在則要加很多鹽巴和醬油才吃的出味道。經檢查後,男子有鉛中毒的症狀。

鉛中毒的原因來自男子的保溫瓶,他這10幾20年來習慣將白開水、茶葉、咖啡、菊花枸杞等裝進保溫瓶,帶到公司去喝,但這保溫瓶里已多處生鏽和充滿裂痕,而讓他大腦皮質退化,出現老年痴呆症狀,一年後就因嗆到導致吸入性肺炎而過世。

提醒使用保溫瓶裝豆漿、牛奶等蛋白質飲料,沒在2小時內喝完會產生細菌,若沒洗乾淨的話蛋白質會卡在縫隙里產生臭味和細菌。另外若裝入酸鹼飲料,像是檸檬水、碳酸飲料、中藥等,材質差的保溫瓶會溶出鉛、鎘、鉻等重金屬,易傷肝腎,使大腦退化或貧血。

三類飲品 勿入保溫瓶

1、含奶飲料 養出一堆微生物

牛奶是絕對不建議裝在保溫瓶中的,不管是冰的或熱的,喝牛奶通常不會喝攝氏100度高溫的牛奶,通常入口溫度是60度以下,牛奶中的微生物,在攝氏80度以上會被殺死,但大家通常會等到攝氏60右再喝,微生物將倍數成長。不只牛奶,含奶類飲料,如奶茶、拿鐵等,都不適合放在保溫瓶中。

2、含糖飲料 也是微生物最愛

含糖飲料也不適合,含糖飲料中的糖分,也是微生物極為喜愛的環境,與牛奶相同,都會增加微生物孳生。飲料建議在購買後2小時內飲用完畢,也是相同的道理。

3、中藥湯水 氣味毀了瓶子

保溫瓶若是裝中藥,只要裝過一次就無法完全去除味道,不管怎麼清洗,味道還是會有。主要是保溫瓶內的『毛細孔』已被中藥填滿,建議若用保溫瓶喝中藥,就不要想著要去味,因為去除不掉。

小提醒:茶水、黑咖啡、鹹湯等,可以放在保溫瓶中。但若是茶水,不建議把茶葉放在保溫瓶中直接沖泡,茶葉泡太久會釋出較多的單寧酸,會讓茶葉風味變得不好。

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