鄉村記憶之——蘇北老家的「趕會」

2019-11-10     愚伯的自留地

文:朱海東

圖:來自網絡

前天,一位在歡口鎮做生意的同學給我說,再過兩個月就又到李莊的會了,別忘了到時回家來趕會!」

歡口鎮是我的老家,也是我工作過的地方,對那裡我有著深厚的感情,能故地重遊,當然也是我的願望,但因工作上的事太多,委實離不開,也只能婉言謝絕了他的邀請。

這位朋友說的會,實際上就是農村的一種物質交流會。過去,在農村,這是比過年還熱鬧的時節。

在蘇北鄉村,「會」一般每年一次,時間是固定的,以農曆日期計算,不可更改。比如,歡口的會是每年的9月9日,李莊會是每年的臘月十四,慶賀堌集是五月中旬。

過可能是一年才有一次會,所以人們都很重視。一般在「會」到來前的十多天,就有人聯繫劇團。被邀請到的劇團,會提前一兩天趕到,搭戲台,做準備。

當地的居民們,此時也都紛紛把自家的親戚及出嫁的女兒接回來趕會。外地的客商也陸續趕來,搭帳篷,擺貨物。還有不請自到的歌舞團、雜技團,也趕來搭建舞台,演出賺錢。

臨街的商鋪也把商品搬出來,擺到店外顯眼的位置;有些住在街上的人家,也在逢會期間,在家門口搭起臨時爐灶,炸糖糕、烙韭菜合子……

到了趕會那天,一大早人們就會從四面八方潮水般地湧來,買東西的、賣東西的、看熱鬧的……最活躍的當屬那些孩子,像撒歡的馬駒兒,相互追逐,打鬧,嬉戲。整個集市成了歡樂的海洋,平時的寬廣的街道此時也變得狹窄起來了。

你再看那一街兩巷,貨物琳琅滿目,攤點星羅棋布。賣木製農具、家具、日用器物的;賣被面枕巾、襪子、鞋子、帽子、腰帶的;賣家用電器的;賣自行車、電動車、摩托車的;賣古玩字畫的;賣花鳥蟲魚的;修傘、修鞋、修鎖、修拉鏈的;江湖醫生鑲牙、拔牙、起痣、祛斑、賣各種治療風濕疼痛的藥酒或藥水的;玩紙牌等詐騙遊戲,坑害老百姓的;賣羊、牛、豬等家畜的……

爭吵聲,「走過路過,不要錯過」的叫賣聲,討價還價聲,車聲,高音喇叭聲,戲台上的鑼鼓聲,歌舞團里少女的尖叫聲,震耳欲聾。一會我把你撞倒了,一會你踩著我的腳了,誰也怪不得誰,因為這是逢會。

再看那賣各種吃食的去處。各種蔬菜誘人垂涎不說,光水果攤前,一串串紫亮水靈的陳大莊葡萄,一個個誘人的紅富士蘋果,一塊塊澄黃鮮嫩的菠蘿,還有那一筐筐紅紅的嘬起茸茸的小嘴的山楂,紫紫的甘蔗,金黃的蜜橘,在陽光下競相展示著嬌艷和嫵媚,就引逗得孩子們一次次地從大人們口袋裡掏錢。

還有各種風味小吃,更是吸引大人孩子們。焦黃的炸油條,熱氣騰騰的煎粉,油汪汪的水煎包,看一眼都讓人口水外流。賣大饃的挎著饃筐,放開嗓子高喊:「賣饃啦,賣饃啦,又大又白的發饃饃!」

賣燒餅的也不甘示弱,扯開喉嚨咋唬:「燒餅,燒餅,又香又酥的芝麻大燒餅!」還有賣油茶、豆腐腦、煎包、粥、餃子的,用白布圍一塊場地,擺上些桌凳,就成了一個臨時飯店。

最誘人的就數那賣羊肉湯的大排擋了。老闆們支起口大鍋,鍋里熬上些羊骨頭,案上盆里是煮熟的羊肉羊雜碎、粉絲和切好的大白菜。客人來了,說聲:「老闆,來一碗。」

主人就抓把煮好的羊雜碎、粉絲和切好的白菜,用漏勺在湯鍋里煮上一會,然後放在大碗里,先在滾燙的湯鍋里舀出稠稠的湯汁,再添些味精,快快當當地就把一大碗羊肉湯放到了客人的面前。一碗鮮美的羊肉湯,再加上紅紅的辣椒,青青的芫荽當佐料,包管吃得你熱氣騰騰,心滿意足。

豐富多彩文娛活動也很吸引人,由於那時人們平時的娛樂活動很少,廟會上的這些玩意就特別惹人喜愛。耍猴的,說書的,唱琴書的,玩雜技的,套圈的,猜撲克的,都給人們帶來無盡的快樂。

當然,最熱鬧的地方還數戲台前。河南豫劇那嘹亮的唱腔和急促的伴奏聲響徹天空,老遠就能聽見了。儘管上演的都是聽了多遍的《打金枝》、《三哭殿》、《花打朝》、《秦香蓮》、《穆桂英挂帥》等傳統戲,但人們總是百聽不厭。

到了晚上還會放電影。傍晚時分,在大街盡頭的空地上,豎起兩根杆子,扯起雪白的銀幕,架好放映機,但等夜幕降臨。那場面一點也不比白天街上的熱鬧勁遜色。

吃過晚飯,人們紛紛搬凳子拿椅子地來到電影放映場地。只要熒幕上還沒有出現人的影子,整個電影場就會是一個喧鬧的海洋。小販的叫賣聲,孩子的打鬧聲,大人們的談話聲,一鍋粥一樣的翻騰。

只有到了電影開始,場上才會安靜下來。此時你看電影場四周,樹上,草垛上,都爬滿了孩子,第二天總少不了有人罵誰家的孩子踩壞了自家的草垛。

趕會不管是一天,還是持續幾天,那種熱鬧和開心,總夠人們回味半年的。

現如今,趕會仍然在蘇北鄉村盛行著。賣的東西比以前繁盛多了,但隨著人們物質文化生活水平的提高,且大批鄉村人湧入城市務工經商,人們趕會的興趣不再像以前那樣濃厚。

那種人山人海、摩肩接踵的熱鬧景象了也冷了許多,我想,好多人可能都再也難找回兒時趕會的新鮮勁和滿足感了。

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