愛吃麵條的有口福了,3碗麵條做法,每天都不重樣!

2022-09-21     劉小蔥

原標題:愛吃麵條的有口福了,3碗麵條做法,每天都不重樣!

雞蛋醬拌面

食材:

麵條雞蛋青紅椒 兩勺黃豆醬、勺甜麵醬、勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、半勺澱粉 碗清水

做法:

1、 雞蛋炒熟盛出備用。

2、 煸香蔥花、青紅椒,倒入雞蛋和調好的醬汁,湯汁煮至濃稠

3、水開放入麵條,煮熟撈出過涼,舀勺雞蛋醬汁放在面上,超級好吃白翎

雞蛋醬拌面就做好了。

酸湯麵

食材 :

麵條1把、 雞蛋、 西紅柿1個、 蔥蒜、青菜

做法:

1、 起鍋燒油煎個雞蛋。

2、 煸香蔥蒜,倒入西紅柿丁,加入勺生抽,一勺番茄醬,半勺鹽和白糖, 炒出濃湯倒入兩碗水,水開下入麵條, 麵條快要煮熟的時候放入青菜即可

可。

肉末菌菇面

食材:

香菇3朵, 肉末100克, 韭菜1小把,姜蒜少許,麵條1小把

做法:

1、 麵條放沸水中煮熟撈出過涼水。

2、少量油將肉末炒焦黃,放入姜蒜和香菇片炒軟。

3、放入韭菜段,倒入兩碗水,加兩勺生抽,半勺老抽,勺鹽,少許雞精, 可以加一丟糖, 更鮮美。煮沸後放入麵條再煮 分鐘即可

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/fcb794ce5ba3d109eb7afda5df4788bb.html