石家莊這家河北菜店,菜好吃不貴,聽說服務和海底撈有一拼

2019-12-02     石家莊本地看點


總聽別人推薦小放牛,網上評分也很高。這是第一次去吃,這家店位置很好找,晚上五點半就可以進去開餐,去的晚點得等位,等位期間有很多小吃,吃著吃著就排到了。


進店人很多,整體環境一般吧,燈光有些暗,餐桌挺多,桌面有點小,過道有些窄,感覺不是很方便,但是服務很好!


入座後,服務生會先端上餐前水果,很甜。還有一個沙漏,說沙漏的沙漏完後還未上菜的話即免單。


點了他們的招牌菜,河北神仙雞、白洋淀石鍋嘎魚、炸鮮奶還有一個大拌菜,上菜速度也很快的,這幾個菜味道挺不錯,尤其是神仙雞,端上來就香氣撲鼻,顏色金黃,吃起來外焦里嫩,雞肉很緊實,沒有多餘的油脂,入口保留了原有的肉汁,切成了條狀吃著也很方便,特別好吃,桌桌必點。


石鍋魚的味道也不錯,三四條左右,熱氣騰騰的一鍋,端上桌後還咕嘟了好幾分鐘,酸味醬香味撲鼻而來,魚肉很新鮮,燉煮的很入味,魚刺少,裡面是粉條吸收了湯汁後吃起來口感很好。喜歡喝魚湯,酸酸的,服務員也會免費續湯!


炸鮮奶,聽說也是這家的招牌菜,一入口簡直了,外皮非常薄,酥香,裡面的牛奶巨嫩,輕輕一夾就能擠出來,奶香濃郁但不膩,甜味淡淡的。


大拌菜也超級好吃!不但有蔬菜還有一些水果,特別的是用沙拉醬拌的,不像一般飯店用的醋汁,所以吃起來更像是水果沙拉的感覺,很好吃,很解膩。


整體來說,這家店菜還不錯,價格也適中,尤其服務真的很好!

地址: 中山路與設叉口國商城西擴8樓

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/fED6zG4BMH2_cNUgRU4H.html