江蘇，一個神奇的存在，是最能彰顯中國古代文化的城市之一，擁有蘇州園林等古雅建築。
江蘇總是給人一個文人墨客聚集的地方，很優雅。江蘇的美食隨處可見，少而精緻。然而，在飲酒方面，江蘇人「隱身」是的。江蘇人喝酒似乎不太好，江蘇沒有名酒產量，這是江蘇多年來給公眾的印象。
事實上，江蘇人自古以來就喜歡喝酒，江蘇有「三溝一河」以白酒為代表，其中高溝酒演變成著名的婚宴酒「今世緣」，洋河酒是中國著名的濃香酒品牌「洋河」。
洋河的高品質和恰到好處的營銷，使得這款酒在全國享有盛譽和銷量。洋河藍色經典中的高端酒——夢之藍深受全國各地酒友的喜愛。然而，江蘇請客待客的時候嗎，常喝的反而不是有名的夢之藍，下面這三種白酒更常見。
第一款：國窖1573
也許你聽到這種酒有點奇怪，但如果是瀘州老窖呢？國窖1573是四川白酒品牌瀘州老窖推出的白酒。四川濃香型白酒在全國市場上占有很大份額，瀘州老窖作為高端濃香型白酒之一，非常受歡迎。
國窖1573在釀造中採用蒸餾法，據說萬曆年間採用國寶窖。所以發酵出來的白酒質量很乾凈，沒有任何雜質，充滿了極其優雅的窖香。入口緻密略甜，更符合江蘇人的飲酒習慣，性價比高，符合普通人的飲酒品味。
第二款：今世緣
作為江蘇當地的名酒，今世緣自然有一定的市場。其產地為淮安市漣水縣高溝鎮。釀造工藝已有數千年的歷史。它的前身是高溝酒。它起源於西漢，在明清時期很有名。它在20世紀70年代和80年代蓬勃發展。最後，經過重組，它於1999年被命名為今世界。
這款酒以婚宴酒為主，結合傳統技術和現代技術釀造，純糧食，入口酒，酒體略醇厚，香氣相對協調，醇厚柔和優雅，自己的飲酒體驗很好。作為一種喜慶的白酒，它的價格相對平民，所以它在婚宴市場上占有很大的份額。
第三款：緣得仿台酒
江蘇人最喜歡的白酒前兩種是濃香型白酒，這種是醬香型白酒。醬酒近年來非常流行，在江蘇也不例外。這款緣得仿台酒是江蘇人常喝的醬香酒之一，是醬酒的核心產地「茅台鎮」近年來推出的醬香型白酒採用傳統大曲坤沙釀造，原料是100%優質的糧食——赤水河水、紅纓子糯高粱、有機小麥。
這款酒已經窖藏了3年，所以入口後，除了濃郁的醬香外，優雅的糧食香氣、窖香、花果香氣也更加突出。因為勾兌了10年的老酒，酒體厚重典雅，入口甜而不澀，細膩幽雅，下喉不辣，適口性強。
為了回饋消費者，這款酒的價格特別惠民。優惠的價格和高質量使緣得仿台酒迅速走向全國，成為江蘇乃至其他省份人們酒桌上的常客。
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