文 | 白嘉嘉
53年前的4月24日，「兩彈一星」中的「一星」——東方紅一號發射成功，打破太空的寂寥，一曲《東方紅》奏響了中國人探索宇宙奧秘序曲。
從2016年起，這一天被定為了「中國航天日」，以此紀念中國航天事業的「奇點時刻」。
篳路藍縷數十載，從「神舟」到「天宮」，「北斗」指路到「祝融」探火，「嫦娥」奔月到「羲和」逐日，如今抬頭仰望星河，除了浩瀚星辰，一出烙印著中國神話色彩的史詩正演得火熱——並時常向地上的我們傳來「捷報」。
在今年的4月24日，「2023年中國航天大會（CSC2023）」上，發布了中國首次火星探測相關成果。
飛向太空，如何保障航天員的健康？對於我們普通人來說，這是一個非常好奇的問題。事實上，在這次的中國航天大會上，「挑剔」的航天人就看上了一款牛奶。
今年，伊利榮膺2023年中國航天大會唯一保障乳製品，為本次航天大會提供純牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等多類營養支持，獲得在場人員的一致好評。
能獲得中國航天的青睞，伊利憑什麼？
答案很簡單： 數十年如一日的品質堅守，造就了「航天級」的高品質。
縱觀六十年的航天發展史，最讓航天人刻骨銘心的一個詞就是——質量。
1961年9月，東風一號乘風而起，劃破蒼穹。
然而，半年之後，1962年3月發射的東風二號，卻給彼時年輕的航天研製隊伍造成了巨大的打擊。
這枚在東風一號基礎上提高射程、精度、修改設計的自研飛彈，只在發射台前69米處留下了一個直徑6米的10米深坑。
也正是從這一年起，航天領域定下了絕不能帶著問題和疑點上天的規矩，航天質量管理的目標一開始，就要定在「確保飛行成功」上，國防尖端裝備試驗必須「一次成功」。
多年以後的2013年，中國航天科技集團公司獲得首屆中國質量獎。「零缺陷」的質量文化成為了中國航天人的長期追求。
「零缺陷」的航天標準，創造了中國航天奇蹟，讓中國人的太空舞步無比自信——這份自信的背後，是無數夜以繼日、刻苦攻關的中國航天人在托舉和支撐。
在國際航天領域，有一個不成文的慣例，就是「新太空飛行器上的新技術比例不超過30%」，但在長征五號系列運載火箭上，中國航天人把新技術的比例「瘋狂」提升到90%以上。
中國人還在不斷創造新的記錄。
比如去年11月12日，中國空間站在太空迎來首位「訪客」——天舟五號貨運飛船與空間站組合體交會對接，創造了空間站階段交會對接最快紀錄，讓人類太空飛行器交會對接用時進入「2小時」時代。
「航天是高風險的職業，質量是航天的生命，航天工作的重中之重就是質量。」 火星探測任務工程探測器副總設計師劉峰曾這樣表述。
這段話，也透露出了伊利能在眾多乳製品企業中脫穎而出，最終打動中國航天人的原因—— 對品質的堅守。
伊利對品質的執著，給企業帶來了許多榮譽。
比如成為全球首家且唯一通過金標認證的食品企業，問鼎亞洲質量領域最高榮譽「亞洲質量卓越獎」，成為中國率先將國家級、洲際級、全球級權威品質管理獎項悉數納入囊中的乳企，鍛造了中國乳業質量獎項「全滿貫」榮光。
今年2月22日，嬰配粉新國標正式實施，以更為精準化的標準，對奶粉品質提出了更嚴苛的要求。
市場上稱這個標準為「史上最嚴」。
面對這次新國標的行業大考，當部分品牌還沉浸在被淘汰的恐慌之中，伊利旗下的金領冠已經搶先交卷，在去年3月就成為了第一批通過新國標註冊的嬰配粉品牌。
這就是伊利的自信和實力。
「視品質如生命」的企業文化，使伊利能在行業標準提高時迅速作出調整，在新的競爭周期獲得先發優勢。
在伊利內部，有著聞名業界的質量管理「三條線」，即在國標線的基礎上，提升50%的標準制定了企標線；在企標線的基礎上，又提升20%的標準制定了內控線。三條線層層加碼，保障質量管控和產品品質。
某種程度上說， 質量管理「三條線」，是守住伊利產品的下限 ，而伊利對品質無上限的追求，則需要每一位員工 「像為自己的家人生產產品一樣，為消費者守好『品質』」 來實現。
以牛奶化驗員為例。牛奶化驗員是伊利品質保障的核心守護者，一滴牛奶剛從牛奶身上產出的第一秒起，就進入了化驗員們搭建的安全通道。
為了保證自身的敏銳的感知力，牛奶化驗員們不能使用任何香水和化妝品，也不能食用刺激性食物，十年如一日地過著「無味」的生活，踐行者伊利品質文化。
牛奶化驗員只是幾萬伊利員工的一個縮影，在伊利企業信條的要求下，「品質」二字已經貫徹到了生產經營的方方面面。
可以這麼說，伊利獲得中國航天的高度認可，本質上，是伊利人對品質的追求獲得航天人的認可，而在這背後，是同一類人的握手和致敬。
作為中國乳製品行業的龍頭，伊利也在一次次代表行業，實現產品和技術的不斷突破和超越。
在技術創新上，伊利肩負起更重要的責任，實現「航天級」的高品質，既是伊利「不創新，無未來」的發展理念的寫照，更是行業領路人突破技術創新的自我鞭策。
目前，伊利已經在全球設立15個研發創新中心，國內外授權專利數領跑世界乳業。
伊利還建成行業領先的國家乳製品產業計量測試中心，多項技術項目獲國家獎項，先後獲得乳製品工業協會技術進步一等獎、輕工業聯合會科技進步一等獎等重磅獎項。
2021年，在被譽為「中國科技最高領獎台」的國家科學技術獎勵大會上，伊利榮獲國家科技進步二等獎。在2023年世界食品創新獎上，伊利榮獲食品創新獎、乳製品創新獎、技術創新獎等17項提名，領跑全球健康食品企業。
「在伊利歐洲創新中心，中荷兩國科學家同處一個實驗室，盯著一組組數據，共同探索健康的奧秘，是很常見的場景。」伊利歐洲創新中心相關負責人介紹。
更為重要的是，伊利的創新是「看得見，摸得著」的——伊利的很多創新成果已經走入了千萬戶。
比如，你聽說過乳糖不耐受嗎？
這是一種由於乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉，又稱乳糖酶缺乏症，在世界範圍內，尤其是遠東人群中發生率頗高。
事實上，乳糖不耐受在航天員中也普遍存在。
伊利經過多年探索，旗下舒化牛奶系列以航天標準打造專業品質，經過16年6次升級，將專利LHT技術提升到99%以上水解率，升級到嚴於國標1.5倍的真正0乳糖，即使極端失重環境導致酶活性降低，也能輕鬆吸收，造就航天級營養新標杆——未來，航天員在太空也能喝上「太空奶」了。
伊利旗下每益添產品，添加K56菌株全新升級，K56菌株經過多年自主研發，超700人次臨床試驗，榮獲四項中國專利，為腸道注入好消化的功效，有效保障腸道健康。
在純牛奶領域，伊利研發出了「0脂肪、好營養」的伊利脫脂純牛奶，通過離心脫脂工藝，保證營養美味的同時零脂肪攝入，滿足了消費者對低脂輕負擔、營養科學的健康飲食需求。
正是在「航天級」能力加持之下，伊利面對消費者的各種需求將更自信，且得心應手。科技「萬里長征」的意義，在抵達民生小事的時候豁然開朗。
和中國航天的合作，讓伊利在品牌上得到了加持，從而獲得了更多消費者的信任。
事實上，作為亞洲第一、世界前五的乳企，伊利的品牌影響力在行業和全球，都有舉足輕重的地位。
和中國航天的合作，某種程度上也代表了乳企在中國國家級的戰略項目上的「最高榮譽」，自然能讓更多的消費者，繼續認可和加深對伊利的品牌認知。
隨著合作的持續深入，未來伊利還將持續獲得航天科技的加持，讓原本已經實力雄厚的研發能力更上一層樓，進一步提升伊利的產品力。
這將有利於伊利在競爭中，贏得更多的領先機會，誰都明白，有時候創新科技的影響，帶來的或將是乘數級的優勢。
伊利智能工廠
伊利智能工廠
在品牌力和產品力的高維帶動下，伊利將憑藉全產業鏈的競爭優勢，繼續穩居乳企「全球五強」的地位。
與此同時，在不斷拉開和追趕者的差距之外，伊利也在進一步夯實中國乳業「一超多強」新格局，並向著「全球乳業第三」的中期目標和「全球乳業第一」的長期戰略目標加速衝刺。
而對於未來，伊利則有許多期待。
抬頭仰望天空，在伊利人眼裡，除了浩瀚的星河，更讓人心潮澎湃的，是發展的無限可能。
一個在宇宙中描畫未來，一個在地球上譜寫健康。伊利與中國航天的結合，是中國品質和中國實力的相得益彰，在中國乳業發展的大好形勢下，伊利的星辰宇宙，正在打開新篇章。