福建龍岩村民陳美香自2004年起在當地承包了幾千畝荒山，自己開墾種植一些經濟作物，也養殖了一些家畜。
2022年，她看到自己所在的地區大力推廣稻田綜合種養項目，成功驗收的話會有一定補貼，於是她在漳平市國土自然資源局的同意下，開始開田搞稻蛙綜合養殖。
前期光蛙苗和飼料的投入就達到60來萬元，其中包括48萬尾虎紋蛙苗和其飼料總計32萬元多，以及45萬尾黑斑蛙和其飼料合計27萬元多。
她心想著可以靠此發家致富了，但是很快就被潑一盆涼水。
即便蛙類在蝌蚪期是分不出品種的，但是相關政府部門依然認為這是牛蛙，不能進行養殖，要將其全部消殺。
最終相關部門在沒有按照合規檢查的情況下，得到這些就是牛蛙的結果，沒等陳美香自己的檢測結果出來就將93萬尾蛙苗全部消殺。
為了保護蛙苗，陳美香將其中一部分轉移到了豬圈中，工作人員就在豬圈中完成蛙苗消殺，這讓本身「不違規」的豬也受到了影響，整個豬圈最後就一頭公豬存活下來。
今年6月份，一些在消殺中倖存下來的蛙苗開始從蝌蚪變成了青蛙，這些在外觀上明顯不是牛蛙的蛙，經過陳美香尋找的第三方鑑定機構的鑑定，結果顯示這些蛙確實就是黑斑蛙和虎紋蛙。
由於整個事情的矛盾點非常多，所以受到了非常廣泛的關注，7月19號，央視的《中國三農發布》節目播出陳美香的相關事件，讓更多人關注了此事，包括我。
很多人都對陳美香的遭遇憤憤不平，但也有人發問，現在賣牛蛙的餐館非常多，為什麼福建當地禁止養殖牛蛙呢？
為什麼牛蛙不能養殖？
咱們國家是世界最早養殖牛蛙的國家之一，最早是在台灣省，然後在30年代前後引入了沿海地區，可能正是因為引入的時間很長了，所以很多人可能都和我一樣，錯誤地以為牛蛙就是本土物種。
其實並不是，我們現在養殖的牛蛙準確的叫法是美國牛蛙，它們來自北美，這種蛙在繁殖季節，其叫聲很像是牛叫聲，因此得名。
牛蛙是世界上體型第二大的蛙類，養殖的通常能超過1公斤，大的能達到2公斤，所以作為食物是非常不錯，特別是它們那兩個後腿就像雞腿一樣，非常好吃。
牛蛙Derek Ramsey
除了好吃外，牛蛙其實是非常古老的動物，它們已經在地球上生存很長時間了，最早的化石記錄可以追溯到3億年前。
這些能夠在地球上生活時間很長的動物其生命力往往都非頑強，據信，牛蛙養殖基本沒啥病害，非常好養，唯一的難點就是它們野性十足，不太喜歡吃飼料，更喜歡食用自己捕食的獵物。
這些動物一旦被引入其它棲息地的話，往往會壓制同生態位的物種，引發生態災難。
實際上，牛蛙是中國第一批被環保局列為入侵物種的16個物種中唯一一種脊椎動物，可想它們的生態破壞力不是蓋的。
而且由於牛蛙的體型大，跳躍能力強，所以經常會有養殖牛蛙逃跑進入野生環境；
即便養殖區域控制的很好，牛蛙養殖還存在嚴重的排污問題，死去的牛蛙和牛蛙糞便經常對下游環境造成影響。
圖：壺菌經常被認為是有史以來最嚴重青蛙疾病，許多物種因此直接消失
最重要的是牛蛙還是蛙壺菌的主要傳播者，如果你聽過這種真菌的名字的話，你應該知道它的危害有多大——澳大利亞的許多青蛙都快被蛙壺菌搞絕種了。
關於生態危害，其中最受影響的自然就是本土蛙類，但是對於牛蛙這種強勢的入侵物種來說，它們影響的基本是整個兩棲動物群體，另外蛙壺菌也不是只寄生蛙類，許多其它兩棲動物也會受到影響。
總得來說，牛蛙養殖對生態的潛在風險還是很大的，所以在一些養殖業、種植業發達，或者可養殖的動物資源多、可替代性強的地區，牛蛙就被禁止養殖了，其中福建和廣東應該是全省都禁養的。
其它省份的話會有個別的地區禁養，但是也有一些地區是沒有禁養的，我們現在餐館裡吃的牛蛙確實基本都是養殖的，正是來自那些沒有禁養的地區。
福建的這次消殺93萬蛙苗的事，我整個報道都看了，之後還會繼續關注，這個事情肯定還會有後續的，都到央視了，不會沒有說法的，我這裡就不多做評論了。
其實，牛蛙禁止養殖是沒兩年的事，管理上肯定有很多不完善的地方，也有矯枉過正的地方，所以出現福建村民93萬苗疑是牛蛙的蛙全部被消殺的這種荒唐事並不意外，但我不想過多評論這些，等官方結果吧。
最後：為什麼入侵物種無法自行擴張？
還有一個問題，可能很多人都好奇過，既然牛蛙這麼強勢，為啥只在北美的部分地區生存，它們的棲息地為什麼沒有自然擴張開來？
面對入侵物種的時候，很多人可能都好奇過這一點，特別是鱷雀鱔，同樣來自北美，同樣是非常古老的動物，同樣生存能力爆表，但它們的生存區域其實只剩下非常有限一個流域了。
短吻鱷是牛蛙的自然天敵Andrea Westmoreland
其實，這個就是一個物種機遇問題，它們的棲息地之所以沒有擴張甚至是萎縮，可能真的只是一些影響深遠的歷史事件，或者一些難以逾越的地理障礙，又或者被生態系統中其它的一些物種死死抑制了而已。
但是，這些物種只要稍微推波助瀾一下，很可能就會變成生態災難。
牛蛙幼苗Pierre Fidenci
我們現在許多地區其實已經被牛蛙禍害得很嚴重了，以至於要引入它們原棲息地上的一些自然天敵來控制它們的擴張，比如引入一些真菌和水蛭來控制它們的卵傳播。
所以，最後我想說的是，牛蛙養殖的從業者還是要謹慎一點的，還有就是牛蛙的養殖只會越來越嚴，越來越規範，甚至可能被完全禁養。
不過吃貨們也不用太擔心，肯定會有新蛙代替它的，對於普通消費者來說，吃什麼蛙應該很少有人能分得出來。