導語：立秋後，遇到這水果別錯過，3元一斤，煲湯清甜潤喉還去火，特別的好喝！
轉眼間，入秋了！咱們的飲食也要按照季節的變化來調整，做到因時而食，順時而養。吃好一日三餐，過好一年四季。只有這樣，身體的五臟六腑才能得以棲泊與滋養。秋天是該養肺的季節，秋燥是這一時間段的主要特點，人的身體容易出現口渴、喉嚨干癢、內火旺盛、咳嗽等，這一系列情況會給肺部帶來很大的損傷。
立秋過後，我們除了啃秋梨、吃柚子外，還有一種應季寶藏水果特別適合秋天吃，它就是雪蓮果。雪蓮果清甜脆爽又多汁，秋天吃點它既可以幫助我們清掉身體的毒素和火氣、防止便秘、潤喉利肺，又可以增強免疫。秋天吃它正當時，價格很便宜，才3元一斤，去秋燥又補營養。
有些朋友喜歡生啃雪蓮果，一旦不注意吃多了的話，會對我們的脾胃造成負擔。雪蓮果煮熟了吃，對大部分人來說都比較友好。 今天家尤菜菜給大家來分享一下雪梨果不一樣的吃法，簡單方便又營養。喜歡的朋友，可以跟著一起來試一下！
菜菜小貼士：雪蓮果雖然很美味，但也有一些相關的其它注意事項，我已寫在文末了。吃雪蓮果之前，大家記得仔細看一看哦。
【雪蓮果瘦肉湯】
所用食材：雪蓮果1個、前腿瘦肉1小塊、生薑2小片、食鹽1點點
【烹飪步驟】
第1步：取1個新鮮的雪蓮果去掉表皮，沖洗一下切成小小塊，生薑切2小片備用。
第2步：前腿瘦肉1小塊切成肉絲，再加水浸泡15分鐘。（目的是為了去掉多餘的血水）
第3步：碗里放入準備好的雪蓮果塊、瘦肉絲、生薑片，然後倒入一些溫開水和1點點食鹽攪拌一下。
第4步：後面等水燒開了，就將它放進鍋里，開大火蒸30分鐘即可享用。
註：以上是1個人的食量，人數多的話可適量增加食材用量。雪蓮果屬於寒性水果，放點姜是為了中和其寒性。
【菜菜說重要溫馨提醒】
1、雪蓮果不能和哪些食物一起吃？
大家需要謹記：吃雪蓮果的時候，不要同時吃田螺、螃蟹、薏米、綠豆、空心菜、馬齒莧、苦瓜、柿子、西瓜等寒性食物，避免身體出現嚴重的腹瀉情況。
2、哪些人不適合吃雪蓮果呢？
脾胃虛寒的人是不能吃雪蓮果的，若對雪蓮果過敏的話，請勿食用。還有就是身體正處於經期或者腸胃炎急性發作期的朋友，也需注意暫時不要吃雪蓮果，以防對健康產生不利的影響。
以上就是分享給大家的【雪蓮果瘦肉湯】的簡單做法，您吃過雪蓮果嗎？如果您還知道雪蓮果其它美味的家常做法，也歡迎給家尤菜菜留言分享！立秋過後，雪蓮果當季又便宜。大家遇到它，可別錯過哦！秋季天氣乾燥，喉嚨容易上火不舒服。拿它煮湯喝，潤喉又清甜，喉嚨和肺部會變得滋潤起來。
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