又是一年荔枝季，一口封神的「荔枝香辣烤魚」永不塌房

Ⅰ

· 荔枝季，就要安排荔枝香辣烤魚 ·

5月荔枝摘下，熟悉的清甜按時抵達舌尖。叮！應季賞味，咱就是說魚酷的荔枝香辣烤魚必須安排上了！

擁有專利號的魚酷原創傳奇料理，荔枝香辣烤魚早已被大家改口叫作「你是我的神」，靠著它魚酷就常年穩坐大眾點評西安烤魚菜品榜top1，畢竟真沒人能躲過荔枝烤魚的真香現場。

Ⅱ

· 拒絕冰鮮魚，100%活魚現烤 ·

100%活魚現烤的魚酷，17年來堅持現點現選現烤現吃，鮮活滿分是它難以撼動的人氣流量密碼。活蹦亂跳的活魚去骨開邊，420℃高溫配合5分10秒的精準烤制，金黃酥香的烤魚誕生了！

Ⅲ

· 聽我說，夏天的烤魚就這麼吃 ·

STEP 01. 荔枝來開胃

六顆晶瑩飽滿的荔枝鋪在魚身，會吃的一定要先咬一口，biu地一下飆出汁水，一股從甜至酸的特有清香把開胃儀式感做到位。

STEP 02. 咕嘟咕嘟後更入味

活魚現烤，才能做到外層焦香，內里還保持著緊緻和Q彈的質地，喜歡吃這種口感的上桌就可以直接戳筷子。魚皮帶著微糯的膠質口感，秘制的香辣酸甜汁伴著入口的魚香綿延襲來，嗚呼就是這個味兒！

多煮一會，魚肉會變得綿軟，甜辣味全部燜了進去，清爽的果香也逐漸釋放，在舌尖輕輕一抿就化開，鮮嫩滑口帶著綿柔的辣味，滿足感瞬間沖頂，米飯殺手是它沒跑了！

STEP 03. 涮菜增加好吃buff

魚肉飽腹，溜邊再吃點涮菜，把湯底的魚鮮味徹底吃到滿足，還能心安理得地告訴自己不會胖，健身黨狂喜！

在魚酷吃辣、不吃辣都能嗨過癮，醬香十足的「銷魂十八香烤魚」保准能直掐不吃辣星人命門。油香濃郁的湯汁在熱力下翻滾起撩人的香味，信我，只要一口你連嫩嫩的萬年青菜心都不想放過了！

來，張嘴，一大塊魚肉入口，初嘗是純粹的魚香，而後鹵香逐漸湧上，加上沙茶醬、黃豆醬......來自南北各地的18種調料共同放招，不麻不辣但每一口都香得很有層次，越品越上頭根本收不住筷子！

錫紙紅油冒鴨血、錫紙粉絲金針菇、一把魷魚小串......經典的饞嘴小吃，隨便點不踩雷，人多聚會各來一份就能滿足全桌挑嘴怪！

至於解膩的事情，放心交給楊梅肉多多吧，每一口都能吸到大顆楊梅果肉，酸甜又清爽。再來碗滑溜溜的冰粉，剛被封印的胃口再度被打開，這樣的魚酷讓我怎麼拒絕的了嘛！

宅家也能吃魚酷

「餓了麼」魚酷外賣送到家，全程配送，在家也能吃到一樣的美味！