作為生豬養殖「大國」,在受到非洲豬瘟的影響後,越南養豬行業同樣遭受重創,從發生第一起疫情至今已經撲殺了數百萬頭生豬,導致越南豬肉產量大幅下降,雖然去年因為豬肉質量問題,不少海外買家迅速從越南撤離,但是越南當地的豬肉價格還是大幅上漲,截至上周,越南的豬肉價格依然高達8萬多越南盾/公斤,換算到人民幣約12.14元/斤。
雖然12.14元/斤的豬肉價格相比我國高達30多元的豬肉價格看起來不算什麼,但是越南人民的平均收入卻同我國有很大的差距,據報道越南人民的最低工資標準僅1600元,而在我國隨便一個四五線小城市打工月工資都有3000元以上,要是在一二線城市打工一個月賺六七千甚至上萬也不是沒有可能,可見相比我國的豬肉價格來講,越南當地的豬肉價格也確實不便宜。
為了滿足越南國內對於豬肉的需求,越南政府也是將希望寄托在了進口肉上,這不據越通社2月26日報道稱,近日越南農業與農村發展部對外透露,已經向美國460家肉類及肉製品生產價格企業發放了對越出口的許可證,另外越南還對美國210家水產品出口企業敞開市場大門。歡迎大家點擊下方的「進入圈子」,了解每日最新豬價動態、國內一線科研成果,同國內養豬人暢聊養豬事!
雖然美國不是我國豬肉出口量最大的國家,但是美國一直是我國進口豬肉的關鍵性國家,而且在去年11月份又接觸了對美國禽肉進口的限制,允許美國禽肉的進口。如此來看目前越南在豬肉進口方面已經在美國形成競爭,預與我國搶肉。雖然越南正在努力從國外進口豬肉,但是越南卻呼籲當地豬肉生產企業下調豬肉價格以吸引海外客戶,目前有越南企業下調了幾千越南盾的豬肉價格,但是仍處於高位,吸引力不大。
那這會不會引起我國豬肉價格的再次上漲呢?
雖然在美國豬肉進口市場上越南同我國有一定的競爭關係,但是上文提到美國並不是我國豬肉進口量最大的國家,我國豬肉進口主要還是來自於歐洲國家,進口量排名靠前的有德國、西班牙、加拿大、巴西、荷蘭、丹麥等,美國僅僅排在第五名。而2019年預計從美國進口豬肉量不超過100萬噸,這100萬噸豬肉對我國豬肉價格的影響並不大,由此來看越南形成的這種競爭關係並不會引起我國豬肉價格的上漲。
影響我國豬肉價格的主要因素還是我國的生豬存欄量,據農業農村部統計顯示,2019年1月能繁母豬存欄量再次實現同比增長,而且生豬出欄量也實現了同比增長,說明我國的生豬產能正在不斷恢復,相信再經過半年至一年的調整之後我國的生豬產能將得到大幅提升,到時的豬肉價格也就有希望回歸到正常價格。