暑假期間，「熊孩子」搞的家長身心俱疲。如今開學一個多星期了，很多家長都在感嘆著「神獸」終於「歸籠」，可以鬆一口氣了。但是，那些孩子今年秋季才剛上幼兒園的「新家長」，不但沒「鬆口氣」，反而把心都提到了嗓子眼兒。他們一方面要應付孩子的「入園焦慮」，另一方面還要為孩子在幼兒園有沒有吃好、睡好、玩好操碎了心。
寶媽曬幼兒園午餐照，稱「想送飯」被群嘲「不但矯情，還想甩鍋」
開學第二天，作為新晉幼兒園家長的寶媽@L小陀螺 發帖說：
看到女兒幼兒園的伙食，我又憂心了。特地讓老師發兩張寶寶吃飯的照片，主要是想看看她有沒有好好吃飯，卻不想看到寶寶碗里的菜後又心酸了。入園體檢時，醫生交代寶寶體重偏輕，輕度貧血，要加強營養，再看看她碗里的菜，胡蘿蔔，黃瓜，包菜，放大之後看到兩顆肉絲。
寶媽@L小陀螺曬出的女兒在幼兒園的午餐照
我離寶寶幼兒園就幾分鐘的路程，我有一種想法，每天中午給寶寶送自己做的菜去，可能會有人覺得我矯情了，但我就是有這種想法了，我決定觀察一周她們的伙食，如果確實不好，我真的會這麼做的，寶寶本來就長得瘦小3歲2個月才25斤，身高94厘米，比同齡的小朋友瘦小，有時當媽後可能就是這麼矯情吧，不管了，噴就噴吧！
但是，讓這位寶媽始料不及的是，自己的拳拳愛女之心，卻被很多網友不但嘲諷其「矯情」，還說「你自己養了三年多，把孩子養的又瘦又矮，如今卻想要甩鍋給幼兒園了」。
有網友說：沒上幼兒園之前是你自己帶的吧？孩子怎麼還這麼瘦呢？你怎麼不怪自己呢？
有網友說：你自己在家養了三年都沒養胖，幼兒園一天吃一頓你就玻璃心了... ...
還有網友問：孩子瘦成這個樣，是父母喂養的吧，那是上幼兒園之前你沒給吃肉？
孩子的飲食，「肉多」才叫「好」？不，營養均衡才是最重要的！
俗話說「民以食為天」。飲食對孩子的身體、智力發育來說都有重要的意義。因此，家長們也分外重視孩子的飲食問題。
如今，開學已經一個多星期了，家長們陸續曬出了孩子的「午餐照」，順便再「吐槽」一番。
網友@吃花捲長大的小姑娘曬出的午托班的午餐
網友@吃花捲長大的小姑娘 說：
今天第一天上小學，中午午托班發來的菜，我真心不覺得這菜有啥品質。當初跟我說他們菜有多好……這看過去，沒有一個硬菜啊……
在我們那個學校附近，最貴就450，我們要600，我相信她說的菜比較好……一個星期就吃五餐，一個月4個星期，就是20餐，那這個標準是30/餐……就給我孩子吃這個？
劃重點：這看過去，沒有一個硬菜啊。這個標準是30元/餐，就給我孩子吃這個？
在上面展示的2位家長關於孩子午餐的發帖中，除了「價高質次」之外，重點吐槽的是「沒有肉」或者「肉太少」。看來，在有些家長的心目中，「肉多」才叫「好」。真的是這樣嗎？當然不是！
網友對@吃花捲長大的小姑娘曬出的午托班的午餐的評論
在@吃花捲長大的小姑娘曬出的午托班的午餐照下面，有一位網友說：
還好吧， 骨頭玉米湯，海帶肉，花菜木耳炒肉，黃瓜炒香腸，豆芽，水果香蕉，主食炒麵。主食不算也有9樣食材了。不一定要吃多少肉，而且現在豬肉都30一斤！
劃重點：這位網友清楚地列出了這頓飯的菜單，主食不算也有9樣食材了，而且是「葷素搭配」，最後直接指出了「不一定要吃多少肉」。
孩子怎麼吃才叫「好」？做到這3點，孩子發育好，身體棒！
雖然很多家長都在關注孩子的午餐中「有多少肉」，但很顯然，肉的多少，並不能成為孩子吃的好不好的唯一標準，甚至連最重要的考核指標都算不上。那麼，孩子到底應該怎麼吃才叫「好」？其實，要想讓孩子「吃好」也並不難。只要做到這3點，就能夠有效保障孩子發育好，身體棒！
1、及時「補鐵」，為孩子的健康打好基礎。
寶寶 6 個月開始，從母體中攜帶的鐵營養基本消耗殆盡，這個時候要注意高鐵輔食的添加。隨著寶寶的快速生長發育，如果寶寶輔食添加不及時或不當，很容易出現缺鐵的情況。
一旦發生缺鐵性貧血，會使血液帶氧能力減低，對寶寶呼吸、消化、循環系統功能，以及體格發育和智力都有很大的影響。
根據統計顯示，國內7歲以下的孩子大約有40%存在缺鐵的情況，所以給孩子補鐵已經刻不容緩。
缺鐵性貧血關鍵在於預防，所以，家長從給孩子添加輔食開始，就要及時「補鐵」，為孩子的健康打好基礎。
根據中國營養學會推薦鐵的攝入量， 6個月～12個月的寶寶每天需要攝入10毫克的鐵，1～3歲寶寶每天攝入12毫克的鐵，即可滿足身體發育的需要，從而遠離缺鐵性貧血的發生。
鐵質可分為血紅素鐵（紅肉、動物肝肝臟和魚類等動物性食品中含有的）和非血紅素鐵（蔬菜、大豆、海藻等植物性食品中含有的）。肉類，如牛肉、羊肉、動物肝臟和血、魚類等含鐵比較豐富。蔬菜，如莧菜、芥菜、小白菜等深綠色蔬菜都富含鐵。此外，如全穀類、乾果類等也是補鐵不錯的選擇。
特別需要注意的是：肉類和肝類食品雖然含鐵量高，但吸收率低，所以一定要配合VC同時食用，可使寶寶對鐵的吸收率增加10倍以上。所以補鐵同時吃些含維生素C的水果，比如獼猴桃、草莓、橙子等，這些帶酸味的水是富含維生素C，能夠促進寶寶體內鐵質的吸收和利用。
對於多數寶寶來說，除非有醫生的指導，不應該服用鐵補充劑，而應該儘量從食物中增加鐵的攝入。
2、飲食均衡才是孩子「營養好」的最好配方。
寶寶正處於快速生長發育時期，新陳代謝旺盛，生長需大量的營養物質。充足的營養是兒童智力和體格正常發育，乃至一生健康的物質保障。
隨著人們生活水平和育兒認知的提高，父母們對寶寶的營養也越來越重視，覺得哪種食品好、有營養總想給自己的寶寶多吃一些。事實上，飲食不在多，而在科學合理，在營養均衡。
很多父母認為自家寶寶的營養很好，事實上均衡的營養包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質這五大類，而不僅是局限於其中的某一種營養或是食物。穀類、肉和蛋類、蔬菜和水果以及奶類是構成平衡的主要食物。動物性食物提供蛋白質、脂肪、礦物質(銅、鈣、鋅、鐵、磷)、維生素A和B族維生素。蔬菜中礦物質鎂、維生素C、葉酸和維生素K的含量都很高。水果中含等維生素C、維生素B1、B2、B6、B12、泛酸等多種維生素。
寶寶對營養的需求可從兩個角度考慮：一是食物的量，即確定每天吃的多少和進食的次數。二是食物的質，要保證寶寶食物來源的營養豐富、均衡。
如果營養結構不均衡，就可能會影響其生長發育，或是造成一些器官發育不完全，寶寶會出現疲倦、無力、抵抗力下降、甚至是營養不良。營養不良可導致寶寶生長遲緩、體重不增，甚至發生營養障礙和缺乏而引發疾病；營養過剩則可能導致肥胖、糖尿病等小兒"富貴病"。所以，幫助兒童合理膳食、均衡營養是家長們必備的研究課題。
那麼，寶寶飲食如何做到營養均衡？首先是多樣化。兒童每天應該吃不同的食物，這些食物應既有動物性食物，也有植物性食物，即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調味品組合而成的混合食物。通過選擇多種食物，可以大大增加兒童獲得機體所需的大多數營養素的機會。
其次是適度。機體對各種營養素的需求量應當有一定的比例。因此，各種膳食營養素的攝入量應選定在合理範圍內，攝入量過少將產生營養素缺乏症，過高將出現副作用，都對健康不利。
最後是合理搭配。食物要新鮮、品種多樣，粗細、葷素搭配。另外，烹調方式也要經常變化，口味多樣才能增加寶寶的進食興趣。
3、幫助寶寶建立良好的飲食習慣，不挑食不厭食。
隨著我們的生活水平越來越好，人們菜籃子裡的食物品種也越來越多，可我們依然會聽說很多寶寶有營養缺乏的現象，這是什麼原因造成的呢?
這種食品豐富條件下出現的營養缺乏，並不是過去所說的營養不良，更多的是指由於營養攝入的不均衡而導致的個別營養素不足。寶寶的不良飲食習慣，比如：厭食、偏食、過多的甜食、零食，都會影響營養素的均衡攝入。所以，家長一定要幫助寶寶建立良好的飲食習慣。
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/XEGRfXQBLq-Ct6CZxuuH.html